اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
اطباق رئيسية
استمتعي بتشكيلة فريدة ومميزة من أشهى أطباق الدجاج التي تجمع بين سحر الصوص الأبيض، ونكهات التيكا الهندية، وأصالة صينية الليمون والبطاطس، وفخامة الرولات…
اطباق رئيسية
استكشفي تنوع البطاطس المميز على مائدتك مع ثلاث وصفات رائعة تجمع بين صينية البطاطس بالدجاج في الفرن، والبطاطس المهروسة الكريمية الناعمة، وقوارب البطاطس…
اطباق رئيسية
الرقاق باللحمه المفرومه هو أساس السفره المصرية في العزومات والافراح ومائدة رمضان السر في الطعم اللذيذ والرائحة الرائعة التى تبهر الضيوف من أول قطعه
اطباق رئيسية
تعلمي الأسرار الاحترافية لعمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم بقوام مخملي ناعم وبدون تكتلات، وتكات بسيطة تضمن لكِ طعماً غنياً ينافس أشهر الفنادق.
المعجنات
البيتزا الإيطالية من أشهر الأطباق في العالم، وتتميز بعجينة رقيقة ومتماسكة، وصلصة طماطم بسيطة، ومكونات طازجة مثل جبن الموزاريلا والريحان والزيتون. وتُح…
اطباق رئيسية
تعلمي الأسرار الاحترافية لعمل المكرونة بالبشاميل بقوام كريمي ناعم بدون تكتلات، وتكات ضبط الحشوة المفرومة بطعم غني ينافس أشهر المطاعم.
اطباق رئيسية
اكتشفي الأسرار الخفية لعمل المحشي المصري المشكل بخلطة تسبيكة سرية وتكات مميزة ستجعل حباته تذوب في الفم برائحة دافئة تملأ البيت.
اطباق رئيسية
تعلمي الطريقة الأصلية لعمل الملوخية بالأرانب على أصولها الفاطمية، مع أسرار ضبط قوامها المخملي وطشتها التي تملأ المنزل دفئاً
الحلويات
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالخلاط.. «اعرفي تكات الحلواني» نستعرض في هذا المقال طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه
السلطات
تخليل الزيتون التفاحي بكل سهوله في البيت واستخدامه بعد التخليل في الاكل او علي المعجنات والفطائر وكمان نقدر نعمل منه زيتون سبريدر
الحلويات
تعرفي معنا على أسرع وأسهل وصفات الطبخ الشهية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل لتعديل أطباقا لذيذه ومميزة لعائلتك بكل سهولة
الحلويات
في هذا المقال نقدم وصفات سريعة وخفيفة للحلويات الشهية التي تستطيع سيدة المنزل باعدادها بمقدار متوفرة في المنزل