اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
اطباق رئيسية
تعلمي الطريقة الاحترافية لتحضير أرز الريزو الذهبي من كنتاكي في المنزل بمكونات اقتصادية، واكتشفي طريقة عمل صوص الريزو السري لتقديم طبق يضاهي المطاعم.
اطباق رئيسية
اكتشفي الأسرار الاحترافية لتحضير دجاج بروستد مقرمش على طريقة كنتاكي بالمنزل، مع سر محلول النقع وتكنيك القشرة الحرشفية بدون بيض وبأقل التكاليف.
الحلويات
تعلمي طريقة تحضير حلى بارد سريع واقتصادي بالبسكويت والشوكولاتة في دقائق معدودة، بدون فرن أو بيض، وبخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.
المعجنات
اكتشفي الأسرار الخفية لأصحاب المطاعم لتحضير عجينة بيتزا هشة ومطاطية في المنزل وبأقل التكاليف وبخطوات بسيطة ومجربة.
اطباق رئيسية
تعرف على طريقة عمل الفراخ المشوية والأرز البسمتي الأصفر بوصفة سهلة ولذيذة في المنزل.
اطباق رئيسية
تأخذك الأطباق الرئيسية المصرية في رحلة من الطواجن الفخارية إلى أصالة الكشري وطريقة تحضيرهما.
اطباق رئيسية
اسهل واسرع طريقة لطبخ البط البلدي في الفرن بدون تقطيع أو سلق أو دهون بدون اي مجهود
الحلويات
اكتشفي أسرار تحضير الزلابية المقرمشة (لقمة القاضي) في البيت، وتتعرفي على المكون السحري وتكنيك القلي المظبوط لتطلع معاكي كور متناسقة ولا تطرى أبداً وبأ…
الحلويات
تعلمي أسرار تحضير كاب كيك الشوكولاتة الإسفنجي والطري في البيت بنفس طعم المخابز الفخمة، واكتشفي المكون السحري لضمان هشاشة الكيك وارتفاعه خطوة بخطوة وبأ…
المعجنات
اكتشفي أسرار عمل السينابون رولز الهش والطري في البيت بنفس طعم المحلات العالمية، مع طريقة تحضير الصوص الأبيض اللذيذ وحشوة القرفة المميزة خطوة بخطوة وبأ…
الحلويات
تعلمي أسهل طريقة لعمل تشيز كيك كريمي ومتماسك بدون فرن في البيت، واكتشفي أسرار نجاح الطبقات وصنع صوص الفواكه اللذيذ بأقل تكلفة.
اطباق رئيسية
Maqluba is a delicious Middle Eastern upside-down rice dish layered with tender chicken, spiced rice, eggplant, and potatoes. This comforting one-pot…