اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
اطباق رئيسية
الكبسة السعودية من أشهر الأكلات التقليدية في المملكة العربية السعودية، وتتميز بمذاقها الغني ورائحتها الشهية وتنوع مكوناتها. تعتمد بشكل أساسي على الأرز…
الحلويات
وداعا لقلي الزيت. اعملي دوناتس الكريمة المخبوزة في الفرن بطعم أخف. وصفة بعجينة قطنية وحشوة كريمة غنية.
اطباق رئيسية
دجاج مخبوز بصلصة الثوم والبارميزان الكريمية من الوصفات اللذيذة التي تجمع بين شرائح الدجاج الطرية وصلصة كريمية غنية بنكهة الثوم وجبن البارميزان. تتميز…
الحلويات
الحلويات من الأطعمة المحببة التي تتميز بتنوعها وترتبط بالمناسبات السعيدة، كما أن إعدادها يمكن أن يكون هواية ممتعة وفرصة للإبداع.
اطباق رئيسية
تعتبر البطاطس السورية من الأكلات السريعة والمحبوبة عند الكبار والأطفال، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وطعم قريب جدًا من المطاعم.
اطباق رئيسية
طاجن السي فود من أشهى الأكلات البحرية التي تجمع بين الجمبري والكابوريا والكاليماري وبلح البحر في وصفة غنية بالنكهات. ويتميز بقوامه الكريمي وطعمه الممي…
الحلويات
يتناول هذا المقال التراثي أصول حلوى "غزل البنات" أو "شعر البنات" الشامي، مستعرضاً تقنيات سحب السكر اليدوية وتحويله إلى خيوط حريرية محشوة بالقشطة والفس…
اطباق رئيسية
يستعرض هذا المقال التاريخي والطهوي أصول وجبة الملوخية بالأرانب في المطبخ المصري، والتقنيات العريقة التي تجعل منها رمزاً للكرم العائلي والأصالة.
الحلويات
صنع ايس موكا بلمنزل دون تكلفه كبيره وبمكونات سهله وبسيطه لا يتعدي ال عشر دقائق
المعجنات
قرص طرية رائحتها تقلب البيت بمكونات بسيطة. هشة من الداخل ومقرمشة من الخارج. تنفع للفطار مع الجبنة والشاي.
الحلويات
أكلة الشتاء. مكرونة بلبن كريمي مسكرة عليها رشة قرفة. بتتعمل بمكونات بسيطة وتشبع. وصفة سريعة للعشاء.
السلطات
سلطة الكول سلو الكريمية الذي نحبها بمكونات بسيطة من المنزل وسر الصوص الغني. بقرمشة طبيعية.