مكرونة إسبانية بالسبانخ وتشيكن ناجتس وموتزاريلا
مكرونة إسبانية بالسبانخ وتشيكن ناجتس وموتزاريلا
تعتبر مكرونة إسبانية بالسبانخ وتشيكن ناجتس والموتزاريلا وجبة شهية ومشبعة تجمع بين مذاق الباستا اللذيذ وفوائد السبانخ الصحية ونكهة الدجاج المقرمشة مع الجبنة الكريمية. تعتبر هذه الوصفة مثالية لتلبية رغبات جميع أفراد العائلة، حيث تقدم تجربة مميزة لمحبي الباستا وعشاق الطعم الغني واللذيذ. بإمكانك الاستمتاع بتحضير هذه الوجبة في المنزل بسهولة، فهي تتميز بتنوع مكوناتها وسرعة إعدادها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة خلال الأيام المزدحمة. من خلال هذه الوصفة، ستحظى بوجبة شهية ومغذية تلبي جميع الأذواق وتجمع بين العناصر الغذائية الأساسية لوجبة متكاملة. دعنا نستعرض معاً خطوات تحضير هذه الوجبة الرائعة وكيفية إضافة لمسة إبداعية لطاولتك في كل وجبة.
المكونات:
- 400 جرام من المكرونة
- ضمتان من السبانخ
- دجاجة مسلوقة ومفتتة
- بصلة مفرومة ناعمًا
- جبن موزاريلا حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- كوب من الحليب الطازج
- ملح حسب الرغبة
- رشة من الفلفل الأسود
- مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير:
- ابدئي بسلق المكرونة وتصفيتها ووضعها في صينية.
- لتحضير صوص البشاميل، ضعي الزيت والبشاميل في مقلاة وقلبيهما معًا، ثم أضيفي الحليب وبعدها الماء حتى تصل إلى السماكة المطلوبة.
- في وعاء آخر، قومي بقلي البصلة حتى تذبل، ثم أضيفي الدجاج المسلوق والمفتت والسبانخ المفرومة والمغسولة مسبقًا، مع إضافة القليل من البهار ومكعب مرقة الدجاج. قلبي الخليط جيدًا ثم أطفئي النار.
- ضعي خليط الدجاج والسبانخ فوق المكرونة مع توزيعه جيدًا.
- أخيرًا، أضيفي صوص البشاميل ووزعيها على الوجه، ثم رشي جبن الموزاريلا على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
- تقدم ساخنة.
باختصار،
مكرونة إسبانية بالسبانخ وتشيكن ناجتس والموتزاريلا تمثل وجبة لذيذة ومشبعة تجمع بين مختلف النكهات بطريقة مميّزة ومثيرة للشهية. إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة التحضير ومحببة لكل أفراد العائلة، فإن هذه الوصفة تلبي جميع الاحتياجات. يمكنك تجربة إعدادها في منزلك لتتمتع بمتعة تناول وجبة شهية ومشبعة تمنحك الطاقة والإشباع. فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة المبتكرة وإضافتها إلى قائمة وصفاتك المفضلة.
