اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
الحلويات
لقمة القاضي من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. تعرفي على طريقة تحضيرها في المنزل بمكونات بس…
الحلويات
كيكة الجلاش من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين قرمشة الجلاش وطراوة الخليط الحلو، ويمكن تحضيرها في البيت بمكونات بسيطة وخطوات سهلة لتحصلي على حل…
اطباق رئيسية
صوصات منزلية، طريقة عمل البشاميل، صوص أبيض للباستا، صوص الطماطم الإيطالي، صوص الباربكيو، صوص الشوكولاتة، أسرار نجاح الصوصات، وصفات صوصات سهلة وسريعة،…
المعجنات
اتعلمي أسهل طريقة لعمل خلية النحل الهشة القطنية. بعجينة قطن وبحشوات مختلفة. تنفع للفطار وعشا وغدا وشكلها تحفة في الصواني.
الحلويات
أسهل وصفة لمهلبية الكاسترد بالكراميل. طبقات ناعمة وكريمية مع صوص كراميل سائح. حلي سريع ينفع للعزومات والعائلة كلها.
الحلويات
هل سألت نفسك يومًا كيف تعمل كرات شوكولاتة لذيذة في البيت بدون فرن وبمكونات بسيطة ومتوفرة
اطباق رئيسية
اتعلمي أسهل طريقة لعمل كفتة الأرز المصرية بتركات. قوام متماسك وطعم رهيب وسر الصلصة الحمراء الذي ستكون أكلتك المفضلة.
الحلويات
هل سألت نفسك يومًا كيف تحضر دونات هشة ولذيذة في البيت بمكونات بسيطة وطريقة سهلة ونتيجة شهية؟
المعجنات
تعبتي من البيتزا التقليدية المدورة ؟ لفيها رول محشي جبنة وصلصة. بتتقطع شرائح والجبنة سائحة في كل طبقة.شكل جديد وطعم فخم.
اطباق رئيسية
نقدم في هذا المقال طريقة تحضير الكاتشب وهو يعد نوع من انواع الصلصات المضاف اليه التوابل والخل ويتميز بطعمه الشهي ويضاف لاطباق السمك واللحم والمكرونه و…
اطباق رئيسية
الكبسة هي لوحة فنية قابلة للتعديل والإبداع، فبإمكانكِ إضافة لمساتكِ الخاصة وتجربة أنواع مختلفة من اللحوم أو الخضروات وحتى الصلصات. جربي هذه الوصفات،…
اطباق رئيسية
تعلمي أسرار تحضير صينية اللازانيا الإيطالية باللحم المفروم والبشاميل الكريمي في المنزل، واكتشفي المقادير الدقيقة لطبقات ذائبة وجوسية تنافس المطاعم الف…