اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
أموالي منصة الناشريناكتب · انشر · نمُ
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
المعجنات
تعبتي من الفول والطعمية ؟ جربي كرواسون مالح محشي بسطرمة وجبنة. عجينة هشة ومورقة وحشوة غنية. فطار فاخر بمكونات من المنزل.
اطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم وكريمة الطهي بالخطوات الدقيقة والمقادير بالجرامات. اكتشفي أسرار الطهاة في طهي المشروم الفريش لضمان صوص مخملي وص…
اطباق رئيسية
اكتشفي عالم الأكلات التركية الشهية وكيف ساهمت المسلسلات التركية في انتشارها بين الشباب، مع 3 وصفات سهلة ومشهورة يمكنكِ تحضيرها في المنزل والاستمتاع بم…
اطباق رئيسية
انتشرت الأكلات الكورية عالميًا بفضل الكيدراما وK-Pop، فأصبح الطعام وسيلة لاكتشاف الثقافة الكورية وتجربة وصفاتها الشهيرة والمميزة.
اطباق رئيسية
طريقة عمل حواوشي البطاطس المهروسة. نصف كيلو لحمة يعمي 8 أرغفة بطعم رائع. سريع واقتصادي وهيغير شكل سفرتك.
المعجنات
طريقة عمل خبز الطاسة الاقتصادي و السريع ، طري وقطني بدون فرن وبدون خميرة أيضاً وبمكونات من المنزل ، يسمي "خبز الإنقاذ" .
اطباق رئيسية
تشتري الجرجير والخس والسبانخ والبقدونس والكزبرة وهي في أفضل حالاتها، وبعد أيام قليلة تفتح الثلاجة لتجد الأوراق ذابلة، رطبة، أو بدأت في التلف.
الحلويات
هل سألت نفسك يومًا كيف تحضر بقلاوة مقرمشة ولذيذة في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة؟
اطباق رئيسية
شاورما الفراخ من ألذ وأسهل الوجبات اللي ممكن تعمليها في البيت، وبتتبيلة بسيطة وطعم قريب جدًا من المطاعم.
اطباق رئيسية
تعبتي من التقديم التقليدي ؟ اعرفي إزاي تعملي الغداء في طبقات. نفس الطعم ولكن شكل فخم يبهر ضيوفك ويوفر وقت ومجهود.
اطباق رئيسية
"لو بتحبي أكلات السمك وعايزة تعملي وصفة سهلة بطعم مميز، يبقى سمك الفيليه بصوص الليمون والزبدة هي الاختيار المناسب.
اطباق رئيسية
"لو نفسك تعملي أكلة تشبع وتبهر كل اللي على السفرة، يبقى مقلوبة الدجاج هي الاختيار المثالي. في المقال ده هقولك الطريقة خطوة بخطوة، مع شوية أسرار بسيطة…