اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
اطباق رئيسية
صينية البطاطس بالفراخ في الفرن من أشهى الأكلات المصرية السهلة، تعرفي على طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة للحصول على وجبة لذيذة ومشبعة للعائلة.
المعجنات
البيتزا البيروني من أنواع البيتزا الشهية التي تجمع بين العجينة الهشة والجبن الذائب وصلصة الطماطم مع شرائح البيروني ذات النكهة الغنية. وتتميز بسهولة تح…
اطباق رئيسية
الأرز البخاري بالدجاج والجزر من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ الخليجي والآسيوي، ويتميز بأرز مفلفل غني بالتوابل، مع قطع الدجاج الطرية والجزر والزب…
اطباق رئيسية
المكرونة النجرسكو من أشهر وصفات المكرونة التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي اللذيذ. تجمع بين المكرونة والفراخ وصلصة البشاميل والجبن، ويمكن تحضير…
السلطات
اكتشف كيف يمكن للسلطات أن تتحول من طبق جانبي بسيط إلى وجبة متنوعة ومشبعة، وتعرّف على أهم المكونات التي تجعل طبق السلطة أكثر توازنًا، مع أمثلة عملية وأ…
اطباق رئيسية
تعرفي على طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن بتتبيلة بسيطة ومكونات موجودة في كل بيت، ثم احصلي على فراخ طرية من الداخل ولونها ذهبي شهي من الخارج، وقدميه…
الحلويات
المعمول السعودي المبسط بطريقه لذيذه ليكون فاخر وتقديمه بأطيب طعم وطريقه تقديم بسيطه
اطباق رئيسية
تعرفي على طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحم المفروم بخطوات بسيطة، مع أهم النصائح للحصول على بشاميل كريمي ووجه ذهبي شهي.
الحلويات
مقال مستفيض يستعرض طبق "الكنافة النابلسية" كأحد أشهر وأعرق أطباق الحلويات في المطبخ الشامي والعربي؛ يتناول جغرافيتها وتاريخ نشأتها، القيمة الغذائية ا…
المعجنات
عندك شوية عجين فاضيين في الثلاجة ؟ لا ترميهم. في دقائق هحولهم لوصفات جديدة. اقتصادية وسريعة وهتشرفك. استفيدي بكل حاجة.
اطباق رئيسية
تعبتي من الأرز والسلطة كأطباق جانبية ؟ بطرق بسيطة تقدري تحوليهم لوجبة كاملة تشبع. وصفات اقتصادية وسريعة تنقذك وتغيير لشكل السفرة.
اطباق رئيسية
تعبتي من صينية الفراخ والمحشي ؟ جمعتلك أفكار مختلفة تماما بالفراخ هتجدد سفرتك. وصفات سريعة واقتصادية وشكلها جديد.