اطباق رئيسية

العنوان الرئيسي ما هو الفرق الرئيسي بين كل من ماشد و بوريه و كوليه من انواع الخضار والفاكهة وطريقة التنفيذ

شرائح لحم الضأن الذيذ المشوية مع صوص البرقوق الاوربي الممتع والبابريكا المدخنة وسلطة البرقوق

تتناول هذه المقالة طريقة تحضير مقلوبة القرنبيط بالدجاج بأسلوب سهل ومضمون النجاح، مع شرح مفصل للمكونات الأساسية وخطوات الطهي الصحيحة للحصول على أفضل طع...

الأكلات العالمية ليست مجرد غذاء، بل هي جسور ثقافية تحكي تاريخ الشعوب وعاداتهم. كل طبق، من البيتزا إلى الرامن، يمثل قصة منطقة ومناخها ومواردها. هذا ال...

ChatGPT a dit : يُعد برياني سمك الكنعد من أشهى الأطباق البحرية التي تجمع بين النكهات الهندية الغنية والمذاق العربي الأصيل. يتميز هذا الطبق بمزيج رائع...

اللحوم المدخنة على اللهب هي عملية طهي تتم عن طريق تعريض اللحم لللهب المباشر، مما يعطيها نكهة وريحة مميزة. إليك بعض المعلومات عن اللحوم المدخنة على ا...

افضل انواع البطاطس العالمية وطريقة استخدميها في كل الواجبات بالمقادير وطريقة التقديم المتميزة

إيدام هندي بالدجاج والزبادي هو طبق لذيذ من المطبخ الهندي يتميز بنكهات التوابل الغنية وقوامه الكريمي.

إنّ طبق الحمام المحشي يُعتبر من الأطباق التي تَجمع بين الفخامة والنكهة الغنية، ويُعد خيارًا رائعًا للمناسبات والعزومات.

تعتبر وصفة كبدة إسكندراني واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، وخصوصًا في مدينة الإسكندرية العريقة، حيث تمتاز بنكهاتها القوية وبساطتها في الوقت نفسه....

طريقة عمل طبق روزيتو ايطالي مميز مع التحضير والتجهيز وايضا الصوصات الفريدة من نوعها

عمل بيض بندكيت صحي لوجبة افطار لذيذة متميزة مع اضافة صوص هولنديز مميز

صينية البطاطس بالفراخ من الأكلات اللي ليها مكانة خاصة في كل بيت عربي، لأنها بسيطة ومشبعة وطعمها دايمًا مميز

معظم انواع الصوصات الباردة والسخنة لاستخامها في السندوتشات والمقابلات واطباق السلاطة والاطباق الرئيسية

السلسلة دي هتاخدنا في رحلة حلوة قوي جوّه مطبخ الفراعنة 👑🍲 هنحكي فيها عن الأكلات المصرية القديمة، وهنعرف حكايتها وطرق طبخها، وازاي لسه منها حاجات بن...

يُعد ورق العنب من أشهر الأكلات التقليدية في المطبخ العربي والشرقي، ويُعرف أيضًا باسم “الدولما” في بعض البلدان.

طريقة عمل وراك الفراخ المشوية في الفرن على الطريقة المصرية، بداية من تنظيف الفراخ من الظفارة، مرورًا بتتبيلة بسيطة بمكونات موجودة في كل بيت، لحد التسو...

تعرف على طريقة عمل السمك المقلي بالدقيق بخطوات سهلة وطعم لا يقاوم. وصفة بسيطة بمكونات متوفرة في كل بيت، تمنحك سمكًا ذهبيًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من...

تُعد المقلوبة الطبق الوطني في فلسطين، تجمع بين الأرز واللحم والخضار في مزيج يعكس كرم الفلسطينيين وعمق تراثهم العريق.

يُعد الجولاش الطبق الوطني في المجر، وهو يخنة غنية باللحم والخضروات والبابريكا، تجسد تراث البلاد وروح مطبخها التقليدي.