مجال المحتوى
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
اطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل الطاجين المغربي باللحم والبرقوق في المنزل بأسرار المطبخ المغاربي الفاخر. وصفة مفصلة بالمقادير وشرح التعسيل والطهي البطيء لعزومات مميزة…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تُعد المجدوسة القطرية من أشهى الأطباق التراثية المخفية في المطبخ الخليجي، حيث تمزج بين طراوة اللحم والسمك ونكهة البهارات العربية الفواحة. نقدم لك اليو…
Nareman kamel
اطباق رئيسية
اكتشف أسرار تحضير الكبسة السعودية باللحم على أصولها بأسلوب سهل وخطوات واضحة. وصفة تقليدية تمنحك طعماً غنياً بالبهارات ورائحة لا تُقاوم لتقديم طبق فاخر…
Nareman kamel
اطباق رئيسية
تعرّفي على طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج في المنزل بأسرار المطبخ الخليجي الأصيل. وصفة مفصلة بالمقادير الدقيقة وخطوات التحضير للحصول على أرز نثري و…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل الدجاج الكوري المقرمش (داكجانجونج) في المنزل بصلصة حارة وحلوة متوازنة، مع أسرار القرمشة المثالية بخطوات سهلة وواضحة.
Nareman kamel
اطباق رئيسية
تعلمي سر تحضير الكشري المصري الأصلي في المنزل بطعم المطاعم الشهيرة. دليل خطوة بخطوة لإعداد المكونات، الصلصة المسبكة، الدقة، والشطة الحارة بنكهة شعبية…
Nareman kamel
اطباق رئيسية
مع اقتراب العودة إلى المدارس، تبدأ كل أم في التفكير في السؤال اليومي المعتاد: "هحط إيه في اللانش بوكس النهارده؟"
اطباق رئيسية
صوصات منزلية، طريقة عمل البشاميل، صوص أبيض للباستا، صوص الطماطم الإيطالي، صوص الباربكيو، صوص الشوكولاتة، أسرار نجاح الصوصات، وصفات صوصات سهلة وسريعة،…
Hager Atef
اطباق رئيسية
اتعلمي أسهل طريقة لعمل كفتة الأرز المصرية بتركات. قوام متماسك وطعم رهيب وسر الصلصة الحمراء الذي ستكون أكلتك المفضلة.
مريم الشوربجي
اطباق رئيسية
نقدم في هذا المقال طريقة تحضير الكاتشب وهو يعد نوع من انواع الصلصات المضاف اليه التوابل والخل ويتميز بطعمه الشهي ويضاف لاطباق السمك واللحم والمكرونه و…
اطباق رئيسية
الكبسة هي لوحة فنية قابلة للتعديل والإبداع، فبإمكانكِ إضافة لمساتكِ الخاصة وتجربة أنواع مختلفة من اللحوم أو الخضروات وحتى الصلصات. جربي هذه الوصفات،…
Hager Atef
اطباق رئيسية
تعلمي أسرار تحضير صينية اللازانيا الإيطالية باللحم المفروم والبشاميل الكريمي في المنزل، واكتشفي المقادير الدقيقة لطبقات ذائبة وجوسية تنافس المطاعم الف…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
ملوخية مخروطة خضراء وطازة وفريش وأحلي طشة تومة في العالم و مكونات متاحة في كل بيت
جميلة رسلان
اطباق رئيسية
يللا نعمل ورق العنب علي طريقة أمي والطعم ولا أروع تعالي نبدأ ونشوف المكونات والمقادير
جميلة رسلان
اطباق رئيسية
مقال طهي مستفيض يستعرض "الفلفل المحشي" كأحد أطباق الخضار المحشوة في الشرق الأوسط والمطبخ العربي؛ يتناول أصوله التاريخية، القيمة الغذائية بالتفاصيل ال…
محمود ثابت
اطباق رئيسية
مقال إرشادي شامل ومفصل يوضح الأفكار والمكونات والخطوات العملية لتحضير وجبات "لانش بوكس" صحية، سريعة، ومغذية تناسب الطلاب والموظفين طوال أيام الأسبوع
Hager Atef
اطباق رئيسية
مقال إرشادي شامل ومفصل يوضح كافة الأدوات والمقادير والخطوات العلمية الصحيحة لتفريز الخضروات والفواكه منزلياً، لضمان بقائها طازجة، زاهية اللون، ومحتفظة…
Hager Atef
اطباق رئيسية
تعلمي طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم وكريمة الطهي بالخطوات الدقيقة والمقادير بالجرامات. اكتشفي أسرار الطهاة في طهي المشروم الفريش لضمان صوص مخملي وص…
Mai Mohamed
اطباق رئيسية
اكتشفي عالم الأكلات التركية الشهية وكيف ساهمت المسلسلات التركية في انتشارها بين الشباب، مع 3 وصفات سهلة ومشهورة يمكنكِ تحضيرها في المنزل والاستمتاع بم…
اطباق رئيسية
انتشرت الأكلات الكورية عالميًا بفضل الكيدراما وK-Pop، فأصبح الطعام وسيلة لاكتشاف الثقافة الكورية وتجربة وصفاتها الشهيرة والمميزة.
