السحلب البودر الاصلى احلى من الجاهز فى 3 دقائق بقوام رائع
كنز مالوش مثيل.. السحلب البودر الاصلى احلى من الجاهز فى 3 دقائق بقوام رائع بدون تكاليف اعملية بنفسك وابهرى ضيوفك بشطارتك
السحلب البودر من أفضل المشروبات التي نتناولها في فصل الشتاء، حيث أنها تجعلنا نشعر بالدفء، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والآن سوف نعرض لكم طريقة تحضير السحلب البودر بخطوات بسيطة داخل المنزل وبطريقه مختلفة تعمل على الحصول على مذاق مميز وغير تقليدي، وذلك لأنه من المشروبات التي يقبل على تناولها الكبير والصغير ويجذب الجميع لتناوله بسبب إضافه المكسرات عليه، كما أنه ينشط الدورة الدموية للجسم ويعطي طاقة كبيرة.
كنز مالوش مثيل.. السحلب البودر الاصلى احلى من الجاهز فى 3 دقائق بقوام رائع بدون تكاليف اعملية بنفسك وابهرى ضيوفك بشطارتك
مكونات السحلب باللبن
4 ملاعق كبيرة من السحلب الجاهز.
2 كوب من الحليب.
كوب من الماء.
نصف كوب من السكر.
مكسرات للتزيين على حسب الرغبة.
طريقة تحضير السحلب باللبن
نحضر وعاء ونضع به الحليب السائل والماء.
ثم نضيف بعد ذلك السكر مع التقليب جيدا حتى يذوب السكر في الحليب والماء.
نضيف بودرة السحلب مع التقليب على البارد حتى لا تتكتل النشا التي توجد داخل السحلب.
نرفع الوعاء على النار مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفا ثم نسكبه في أكواب التقديم مع رش ملعقة من المكسرات في كل كوب.
طريقة تحضير السحلب البودر في المنزل
كوب من اللبن البودرة.
كوب من السكر البودرة.
خمس ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
كوب من نشا الأرز.
مكسرات مجروشة (فول سوداني، سمسم، جوز هند، بندق) على حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
نحضر وعاء كبيرا ونقوم بإضافة كل المكونات السابقة ما عدا المكسرات.
نقوم بتقليب هذه المكونات مع بعضها جيدا ويمكن إضافة المكسرات هنا مع التقليب أيضا، أو من الممكن إضافتها في برطمان زجاجي منفردة عن السحلب، ونقوم بتزيين السحلب بها على حسب رغبتكم.
نحضر وعاء زجاجي نظيف محكم الغلق ونقوم بوضع السحلب بداخله ونضعه في خزانه المطبخ لوقت الإستخدام.
طريقة عمل السحلب بالماء
● كوب من النشا.
● 2 ملعقة من كريم شانتيه الخام.
● ملعقة من الفانيليا.
● كوب من السكر البودرة.
● 2 ملعقة كبيرة من السمسم.
طريقة التحضير
● يتم خلط جميع المكونات جيدًا.
● ثم نقوم بوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في وعاء به كوب من الماء ويقلب جيدًا.
● ثم نقوم برفعه على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المناسب.
● يتم تحلية السحلب.
