وصفات مشروبات باردة لصيف منعش
وصفات مشروبات باردة لصيف منعش
2022-04-13 19:38 PM
مع دخول فصل الصيف وإرتفاع درجات الحرارة الملحوظ تتزايد الحاجة للمشروبات الباردة للتخفيف من الحرارة والشعور بالإنتعاش والأهم من ذلك هو المحافظة على رطوبة الجسم والوقاية من الجفاف .
واليوم نقدم لكم ووصفات لعصائر (سموثى) لذيذة وصحية وغنية بالفوائد التى يحتاجها الجسم وللمجافظة على الرطوبة والإنتعاش خلال حرارة فصل الصيف .
سموثى الأفوكادو
هذا السموثي غني بمضادات الأكسدة يساعد على تحسين البشرة والشعور بالشبع لفترات طويلة .
المكونات
كوب من حليب اللوز غير المحلى
1 حبة أفوكادو مقشرة ومنزوعة البذور
1 ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير
يُمزج حليب اللوز والأفوكادو والعسل في الخلاط والحصول على خليط سلس.
سموثى الأناناس والموز
عصير رائع وسهل التحضير وصحى للغاية
المكونات
4 مكعبات ثلج
¼ أناناس طازج - مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
1 موزة كبيرة ، مقطّعة إلى قطع
1 كوب عصير أناناس أو تفاح
طريقة التحضير
وضع مكعبات الثلج ، والأناناس ، والموز ، وعصير الأناناس في وعاء الخلاط حتى تحصل على قوام ناعم .
سموثى البروتين للإفطار
يعتبر هذا العصير بداية رائعة لليوم وغنى بالبروتين مع الفاكهة .
المكونات
1 كوب من حليب جوز الهند الغير محلى .
2 حبات موز مقشرة ومجمدة
1 1/2 كوب فراولة مجمدة
عبوة واحدة من مسحوق بروتين الفانيليا
1 كوب كرنب مقطع أو سبانخ (اختياري)
طريقة التحضير
امزج جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح مزيج سلس.
سموثى الكيوى والموز والتفاح
هذا العصير لذيذ وصحي للغاية
المكونات
1 موزة مقطعة إلى قطع
2 فاكهة كيوي مقشرة
1 1/2 كوب حليب
نصف كوب ثلج أو حسب الرغبة
2 ملاعق صغيرة من بذور الشيا
1 ملعقة صغيرة مسحوق عشبة الماكا
طريقة التحضير
امزج التفاح والموز وفاكهة الكيوي والحليب والثلج وبذور الشيا ومسحوق الماكا معًا في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
سموثى الموز والجزر
هذا عصير صحي وسوف يعزز طاقتك
المكونات
1 موزة
1 كوب خيار مقطع
كوب فلفل أحمر مفروم
نصف كوب عصير جريب فروت
نصف كوب جزر مفروم
مكعبات ثلج
طريقة التحضير
الخطوة 1
يُمزج الموز والخيار والفلفل الأحمر وعصير الجريب فروت والجزر في الخلاط حتى نحصل على مزيج سلس.
الخطوة 2
املأ كوبًا بالثلج وقم بسكب العصير .
سموثى البطاطا الحلوة والموز
المكونات
1 بطاطا حلوة كبيرة
1 موزة
2 كوب حليب صويا
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير
الخطوة 1
سخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).
الخطوة 2
تُخبز البطاطا الحلوة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج . يُرفع القشر عن البطاطا المشوية وتُبرد في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
الخطوه 3
تُمزج البطاطا الحلوة والموز وحليب الصويا والقرفة معًا في الخلاط حتى تصبح ناعمة ويُقدم .
سموثى الكنتالوب والتوت
يُعد هذا العصير البارد والحلو الطبيعي وجبة خفيفة أو إفطارًا رائعًا. يمكن استبدال حليب الصويا أو حليب الأرز بحليب اللوز إذا لزم الأمر.
المكونات
1 موزة مفرومة
½ حبة شمام مقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من التوت الأسود المجمد
3 ملاعق كبيرة جنين القمح
نصف كوب حليب لوز
6 مكعبات ثلج
طريقة التحضير
الخطوة 1
ضع الموز ، والبطيخ ، والتوت ، وجنين القمح ، وحليب اللوز في الخلاط. ويُهرس حتى يصبح ناعماً.
الخطوة 2
ضع مكعبات الثلج فى أكواب وصب المزيج وإستمتع .
سموثى البرتقال
عصير لذيذ وملئ بالفيتامينات ويعتبر إضافة ممتازة للنظام الغذائى .
المكونات
نصف كوب عصير برتقال
1 موزة مجمدة ومقطعة
1 خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح
نصف كوب من البطيخ العسل مكعب
1 عبوة زبادي برتقال
1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
نصف كوب ثلج
طريقة التحضير
يُمزج عصير البرتقال والموز والخوخ والبطيخ واللبن والسكر والثلج في الخلاط. امزج حتى يصبح ناعمًا ويصب فى أكواب ويُقدم .
سموزى التين
إذا كنت من مجبى فاكهة التين فهذا العصير بالتأكيد لك ، فالقوام السميك واللزج للتين جعله عصير لذيذ للغاية
المكونات
2 حبات موز مجمدة مقشرة ومفرومة
6 حبات تين طازج ، مقطع أنصاف
نصف كوب حليب
نصف كوب عصير برتقال
طريقة التحضير
ضع الموز والتين والحليب وعصير البرتقال في الخلاط و يُهرس حتى يصبح ناعماً. يُصب فى أكواب ويُقدم .
سموثى النعناع والفواكه
يتميز هذا العصير السهل السريع بقوام سميك وألوان جميلة وطعم الفواكه الذي يشبه عصير الموهيتو.
المكونات
نصف كوب عنب أحمر مجمد خالي من البذور
كوب عصير تفاح غير محلى أو حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
3 حبات فراولة مجمدة
1 كوب أناناس طازج مكعبات
3 أوراق نعناع طازجة
طريقة التحضير
ضع العنب المجمد وعصير التفاح وعصير الليمون في الخلاط. يُخلط حتى تحصل على قوام ناعم ، ثم أضف الفراولة المجمدة ومكعبات الأناناس وأوراق النعناع وأخلط المزيج عدة مرات حتى تصبح الفراولة والأناناس قطع صغيرة. وأخيراً يُصب فى أكواب ويُقدم .
سموثى الفواكه بالزنجبيل
المكونات
1 كوب ماء أو أكثر حسب الحاجة
كوب توت مجمد
نصف كوب من العنب الأخضر الخالي من البذور
½ تفاح أخضر ، منزوع البذور ومقطع
3 حبات فراولة مجمدة أو أكثر حسب الرغبة
قطعة واحدة مقشرة من الزنجبيل الطازج مقطّعة إلى أثلاث
1 ملعقة كبيرة نكتار الصبار
طريقة التحضير
اخلط الماء ، والتوت ، والعنب ، والتفاح ، والفراولة ، والزنجبيل ،نكتار الصبار معًا في الخلاط حتى يصبح المزيج كثيفًا ومتماثلًا ، ويصب فى أكواب ويُقدم
