طريقه مشروب الحلبه الساخن في خطوات بسيطه جدا.
☆مشروب الحلبة الساخن من المشروبات الرائعه جدا في فصل الشتاء اليكي الطريقه:
●المكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة.
- 3 أكواب من الماء.
- عصير ليمونة واحدة (اختياري).
- عسل أو سكر حسب الذوق (اختياري).
●الطريقة:
- قومي بغلي الماء في وعاء على النار.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان، قومي بإضافة الحلبة المطحونة إليه.
- قلبي المزيج جيدًا واتركيه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
- ارفعي الوعاء عن النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.
- إذا كنتِ ترغبين في إضافة عصير الليمون، فأضيفيه الآن وامزجيه جيدًا.
- يمكنك إضافة العسل أو السكر حسب الذوق لتحسين الطعم.
- صفي المشروب إذا كنتِ تفضلين ذلك للتخلص من الألياف الخشنة.
يُمكن تناول مشروب الحلبة المطحونة ساخنًا أو باردًا، حسب الرغبة.
●بعض الطرق الاخري للتحضير:
■مشروب الحلبة بالحليب:
- قم بخلط ملعقتين كبيرتين من الحلبة المطحونة مع كوب من الحليب.
- أضف السكر أو العسل حسب الذوق.
- يمكن إضافة القرفة أو الفانيليا لتحسين الطعم.
■مشروب الحلبة بالزبادي:
- اخلط ملعقتين كبيرتين من الحلبة المطحونة مع كوب من الزبادي.
- أضف العسل أو السكر واخلط جيداً.
- يمكن إضافة قليل من عصير الفواكه مثل العنب أو التفاح لتنويع النكهة.
■مشروب الحلبة البارد:
- اترك الحلبة المطحونة في الماء البارد لمدة ليلة كاملة.
- يمكن إضافة شرائح الليمون والنعناع لتحسين النكهة.
- يصفى المزيج قبل التقديم إذا لزم الأمر.
■مشروب الحلبة بالعصير:
- اخلط ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة مع كوب من العصير المفضل لديك، مثل عصير التفاح أو البرتقال.
- أضف السكر أو العسل إذا لزم الأمر، وامزج جيداً.
●طريقه التقديم:
■بارد أو مثلج:
- قدم مشروب الحلبة المطحونة في أكواب زجاجية مع الثلج المجروش لإضفاء جو منعش ولذيذ.
■ساخن:
- قم بتقديم مشروب الحلبة المطحونة في أكواب ساخنة، خاصةً في الأيام الباردة، مع إضافة قطعة من القرفة أو شريحة ليمون على وجه الكوب لتزيينه وإضفاء نكهة إضافية.
■مع الإضافات:
- يمكنك تزيين حافة الكوب بقليل من العسل أو السكر المطحون، ثم غمس الكوب في الحلبة المطحونة لإضافة لمسة جمالية وتعزيز الطعم.
■مع الزينة:
- قم بتزيين الكوب بشرائح من الليمون أو بعض أوراق النعناع لإضفاء مظهر أنيق وجذاب على المشروب.
■في وعاء كبير:
- إذا كنت تقدم مشروب الحلبة لضيوفك، يمكنك تقديمه في اناء كبير مع الثلج وقطع الفاكهة لتعزيز المظهر الجمالي وتسهيل الخدمة.
☆يمكن تقديمة ايضا حسب الذوق الشخصي ،ولأستمتاع به مع مفردك او مع ضيوفك .