طريقة تحضير ألذ وأسهل بيتزا

يعد صنع البيتزا أحد أكثر الأنشطة متعة ويمكن أن تكون النتائج مرضية للغاية. ليس عليك أن تكون طاهياً متمرسًا لصنع بيتزا لذيذة - كل ما تحتاجه هو المكونات الصحيحة والقليل من الإبداع.
مكونات: 
- عجينة البيتزا 
- صلصة البيتزا المفضلة لديك
- مجموعة مختارة من الخضروات الطازجة مثل الفلفل الحلو والفطر والبصل 
- شرائح اللحم مثل البيبروني والسلامي  والنقانق
- جبن من اختيارك (الموتزاريلا والبارميزان من الخيارات الشعبية)
- أعشاب وبهارات للنكهة 
- أي إضافات أخرى تحبها 
طريقة التحضير :
١- سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت وحضري عجينة البيتزا باتباع الإرشادات الموجودة على العبوة. بمجرد عجنها وتشكيلها على شكل كرة ، اتركها ترتاح بينما تجمع المكونات الأخرى. 
٢- وزع الصلصة على العجينة وطبقي الطبقة المرغوبة. 
٣- أضف الجبن والبهارات إلى البيتزا. 
٤- اخبز البيتزا لمدة 12-15 دقيقة. 
٥- استمتع بالبيتزا.

يعد صنع البيتزا نشاطًا ممتعًا يتيح لك تجربة تركيبات مختلفة من النكهات. بمجرد أن تعتاد على الخطوات الأساسية ، يمكنك استكشاف أفكار أخرى تحتل المرتبة الأولى. ببعض الصبر والممارسة ، يمكنك صنع البيتزا المثالية. 
لا يجب أن يكون صنع بيتزا لذيذة منزلية الصنع مهمة شاقة. في الواقع ، مع بعض المكونات البسيطة والأدوات المناسبة ، يمكن لأي شخص صنع بيتزا لا تُنسى. للبدء ، من المهم أن تكون جميع المكونات في متناول اليد وجاهزة.
لصنع بيتزا كلاسيكية ، فإن المكونات الأساسية اللازمة هي : 

(الدقيق والخميرة والملح والماء الدافئ وزيت الزيتون) وصلصة الطماطم مكون مهم للحصول على مستوى إضافي من النكهة ، يمكن أيضًا إضافة طبقة خارجية مثل الخضار والأعشاب والجبن واللحوم المقددة. 
الطريقه :
ستحتاج إلى وعاء كبير وسطح مستوى ، مثل منضدة مطبخ نظيفة؛ يُمزج كوبًا واحدًا من الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة النشطة. 
اترك الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح رغويًا. ثم أضيفي كوبين ونصف من الدقيق متعدد الأغراض وملعقة كبيرة من الملح وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
 

اعجن المزيج لمدة خمس دقائق ، حتى تتكون عجينة ناعمة ومطاطة. ضعي العجينة على السطح المسطح ولفيها في شكل دائري رفيع. توضع العجينة الملفوفة على صينية بيتزا أو صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. 
وبعد ذلك أضف الصلصة التي تفضلها ، والإضافات ، والجبن إذا رغبت في ذلك ، قم بدهن القشرة برفق بزيت الزيتون قبل إضافة الطبقة الخاصة بك. 
 

تُخبز البيتزا في فرن محمّى على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة. تتم البيتزا عندما يصبح الجبن فقاعات وتكون القشرة ذهبية اللون. 
 

بمجرد أن تنضج البيتزا في الخبز ، اتركها ترتاح لبضع دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح وتقديمها. الآن ، كل ما تبقى هو الاستمتاع بالبيتزا محلية الصنع! يعد صنع البيتزا في المنزل طريقة ممتعة ولذيذة لجمع الأصدقاء والعائلة معًا. مع بعض المكونات البسيطة وبعض الإبداع ، يمكنك بسهولة تحضير وجبة لا تُنسى سيحبها الجميع لذا ، انطلق واختبر الإضافات والصلصات والنكهات المختلفة - فأنت لا تعرف أبدًا ما هي الإبداعات اللذيذة التي قد تصنعها!