حلويات قليلة السعرات باستخدام الشوفان

للشوفان فوائد كثيره فهو يعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب كونه مغذي و مقوي للجهاز العصبي فهو يعمل علي التخلص من التوتر و القلق و الشعور بالهدوء , و لا تنحصر فوائده علي الجهاز العصبي فقط بل كونه معالج قوي لحالات الامساك التي غالبا ما تصاحب اتباع حميه غذائيه و هو ايضا مضاد للاكسده فيساعدك علي تجنب الاصابة بمرض سرطان الامعاء 

و يلعب الشوفان دورا اساسيا في المساعده علي انقاص الوزن كونه غني بالالياف التي تعطي احساس بالشبع لفترات طويله و يعمل علي انقاص نسبة الكوليسترول في الدم و هو مفيد ايضا في حالات مقاومة الانسولين فهو يحتفظ علي معدل الانسولين في الدم 

يمكنك سيدتي اعداد الوصفات الشهيه و الحلويات باستخدام الشوفان كمكون رئيسي كونه منخفض السعرات و مصدر مهم للبروتين , اليكي افكار لصناعة الحلويات بالشوفان 

كبات الجرانولا المخبوزه:

1. في وعاء ضعي كوبين من الشوفان الحبة الكامله و اضيفي له ثلالث معالق من زبدة الفول السوداني و معلقتين من العسل الابيض ( يمكنك اضافة المزيد من العسل الابيض حسب الرغبه و حسب جدول السعرات الحراريه الخاص بكي ) 
2. امزجي المكونات جيدا لتحصلي علي قوام متماسك
3. استخدمي صنية الكب كيك بعد دهنها بقليل من الزيت النباتي ( لا تستخدمي الاوراق الخاصه بالكب كيك حتي لا تلتصق بالعجين
4. ضعي كميات متساويه في كل واحده و شكليها بيدك حتي تحلصي علي شكل طبق مفتوح 
5. في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة متوسطه , ضعي الشوفان لمده 10 دقائق او حتي يتغير لونه 
6. اخرجيه ليبرد تماما ثم اخرجيه من الاوعاء 
7. يمكنك تزين كبات الجرانولا باكثر من طريقه , فيمكنك استخدام الشيكولاته السبريد قليلة السعرات و تزينها بالمكسرات او وضع زبدة جوز الهند و الفاكهه كما يمكنك استخدام الزبادي اليوناني و قطع الفراوله و التوت

الشوفان بالموز و العسل :

1. في وعاء غويط اهرسي نصف ثمره من الموز 
2. اضيفي كوبا من الشوفان الحبه الكامله 
3. اضيفي رشه من القرفه و معلقة من العسل النحل (اختياري) و معلقة صغيره من الفانيليا 
4. للحصول علي وجبة مشبعه يمكنك اضافة البذور مثل بذور الشيا و بذور الريحان 
5. اضيفي كوبا من لبن جوز الهند و يمكنك استبداله بلبن خالي من الدسم 
6. ارفعي المزيج علي نار متوسطه لمدة 8 دقائق للحصول علي قوام ثقيل 
7. بعد هذه الخطوة يمكنك وضعه في برطمتن محكم الغلق و الاحتفاظ به في الثلاجه لمده ثلاثة ايام 
8. وقت التقديم قومي بتقطيع الموز و و القليل من جوز الهند و زبدة الفول السوداني 

اكواب الشوفان بالشيكولاته :

تعد هذه الوجبه سناك لذيذ وسط اليوم 

1. كوبا من الشوفان الحبه الكامله اضيفي اليه كوبا من الزبادي اليوناني 
2. نصف كوب من اللبن قليل او خالي  الدسم
3. معلقة من الفانيليا السائله
4. معلقتين من عسل النحل او سكر ستيفيا 
5. اخلطي المكونات جيدا ثم اضيفي معلقه من الكاكاو الخام ( يفضل استخدام الكاكاو الاسباني )
6. امزجي المكونات جيدا و صبيها في كوبا و يمكنك تزينها بالمكسرات المطحونه و الشيكولاته الداكنه