وصفه سهلة وبسيطة لتحضير بسكوت الشوفان داخل المنزل
طريقة عمل بسكويت الشوفان
- المكونات:
- 1 كوب من الشوفان العادي (لا يُطهى)
- 1 كوب ونصف من الطحين
- 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
- 1/2 كوب من الزبدة (غرام واحد)
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من السكر البني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 كوب من الزبيب (اختياري)
- 1/2 كوب من الجوز المفروم (اختياري)
.طريقة التحضير:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزج الشوفان، الطحين، الملح، وبودرة الخبز.
- في وعاء آخر، اخفق الزبدة، السكر، والسكر البني حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا.
- أضف البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة واخلط جيدًا.
- أضف الخليط الجاف (الشوفان والطحين والملح وبودرة الخبز) إلى خليط الزبدة والسكر وامزج حتى يتكون عجين.
- إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الزبيب والجوز المفروم وتخليطهما بالعجين.
- ضع ملعقة صغيرة من العجين على صينية الخبز مع ترك مسافات بين كل قطعة لتمكين التمدد أثناء الخبز.
- اخبز في الفرن المسخن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح القاع ذهبي اللون.
- اترك البسكوت ليبرد قليلاً على الصينية قبل نقله إلى رف التبريد.
نصائح:
تمتع ببسكويت الشوفان اللذيذ! يمكنك تخصيص هذه الوصفة حسب ذوقك باضافة المكونات الاختيارية مثل الشوكولاتة الداكنة المفرومة، أو قطع الفواكه المجففة، أو المكسرات حسب ذوقك.
بمجرد أن يبرد البسكويت بشكل كامل، قم بتخزينه في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على
طرق تقديم بسكويت الشوفان:
يمكنك تقديم بسكويت الشوفان بطرق مختلفة وإضافات لتجعل التجربة أكثر تنوعًا ولذة. إليك بعض الطرق التي يمكنك بها تقديم بسكويت الشوفان:
مع الشاي أو القهوة: قدم بسكويت الشوفان مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة. يمكنك تحضير نكهات متنوعة من الشاي أو القهوة لتناسب ذوق الضيوف.
مع الحليب: يعتبر بسكويت الشوفان خيارًا رائعًا لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة، قم بتقديمه مع كوب من الحليب لتحسين القيمة الغذائية.
مع الزبادي: يمكنك وضع بسكويت الشوفان على وعاء من الزبادي، وإضافة الفواكه المقطعة أو العسل لتحسين النكهة.
مع العسل أو المربى: قم بتقديم بسكويت الشوفان مع ملعقة من العسل أو المربى المفضل لديك لإضافة حلاوة إضافية.
بوصفة "الآيس كريم ساندويتش": اعمل ساندويتش من بسكويت الشوفان باستخدام الآيس كريم المفضل لديك لتحضير حلوى منعشه
تزيين الطاولة بشكل جميل: قم بتقديم بسكويت الشوفان على طبق جميل أو صينية مزينة لإضافة لمسة جمالية إلى الطاولة.
مع التوت أو الفواكه الطازجة: زين بسكويت الشوفان بطبقة رقيقة من الفانيليا وأضف الفواكه الطازجة مثل التوت أو شرائح الفراولة لتحسين النكهة والمظهر.
في حقيبة الغداء: ضع بسكويت الشوفان في حقيبة الغداء كوجبة خفيفة صحية لتستمتع بها في أي وقت.
مع القشدة الطازجة: لمزيد من الفخامة، قم بتقديم بسكويت الشوفان مع قشدة طازجة.
في مناسبات خاصة: قدمي بسكويت الشوفان في طبق جميل في المناسبات الخاصة كحلوى خفيفة.
استمتع بتجربة تقديم بسكويت الشوفان بالطريقة التي تناسب مزاجك ومناسبتك، ولا تتردد في تجربة مزيد من الإضافات والتنويعات لتكون تجربة الطعام أكثر إمتاعًا.
