حلى الموكا البارده السهله والمنعشه شوكلاته
اتشرف سيدتي باستضافتك دقائق لتجربه حلوى الموكا
كما قراتي سيدتي نعم حلوى سيدات المزاج وعشاق القهوه والشكولاته انصحك بتجربته خصوصا للتقديم فمنظره ونكهتهه مميزه ولذيذه جدا.... اقدمه من خلال موقع اموالي متمنيه ان ينال اعجابك.....
لنبدا بسم الله
المقادير
الطبقه الاولى
- علبه بسكويت دايجستيف او اي نوع
- 100 غرام زبده
- ملعقتين قشطه حسب الرغبه
الطبقه الثانيه
- 4 اكواب حليب سائل
- 2 ظرف كريم كراميل
- نصف كوب سكر
- 3 ملاعق نشا كبيره
- علبه قشطه
- 5 ملاعق كبيره كاكاو خام
- 1 ملعقه كبيره نسكافيه
- رشه فانيلا حسب الرغبه
الطريقه
1- نقوم بطحن البسكويت حتي يصبح ناعما ثم نضيف له اصبع الزبده واذا رغبتي باضافه ملعقتين قشطه لا مانع فقط لزياده تماسك طبقه البسكويت نمزج الخليط الى ان تتكون خلطه متماسكه نوعا ما ثم نقوم برصها في قالب نشيز كيك او بايركس
2- ننضع في وعاء 4 كاسات الحليب والسكر والنشا ونحركها على البارد حتى تذوب جميع التكتلات
3- ننضيف على الوعاء ملاعق الشوكلاته وملعقه النسكافيه وظرفين كريم الكراميل ورشه الفانيلا ونقوم بمزجهم جيدا
4- نرفعهم على النار مع التحريك المستمر منعا لتكتل النشا ونستمربالتحريك الى ان يتماسك الخليط
5- ننضيف علبه القشطه في المرحله الاخيره ونحرك لمده دقيقه
6- ننسكب مزيج الحليب والكاكاو النشا والنسكافيه فوق طبقه البسكويت ونتركها تبرد
7- قومي سيدتي بادخالها الثلاجه لتتماسك مده لاتقل عن اربع ساعات
8- اترك تزيينها لذوقك الشخصي
مثل برش اصبع جالاكسي فوقها او رش جوز الهند مع حبات الكرز او وضع اصابع الكت كات مع حبه فيريرو.... كل ذلك يعود لذوقك ولاتنسي تقديم مشروب ساخن بجانب الطبق ليكن قهوه تركيه مره مثلا
تقدم بارده وبالهناء والشفا
علمت الان سيدتي لماذا اطلقت عليها حلوى المزاج راااائعه جدا ملعقه النسكافيه تعطيها طعم مختلف والشوكلاته عشق الجميع انا شخصيا احب الحلويات البارده لسهولتها وسرعتها ومذاقها الذي يتميز بالانتعاش وفي النهايه اتمنى ان ينال الطبق استحسانك ووسهولته تكون خافز لك لتجربته مع عائلتك او تقديمه لضيوفك
اشكر لكم قرأتكم للمقال واشكر موقع اموالي لاتاحه الفرصه لعرض المواهب بطريقه سهله وسلسه دون اي تعقيد
تقبلو احترامي وتحياتي
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
