طريقة عمل اللحمة المفرومة

 

تحضير اللحمة المفرومة في المنزل انها من اهم واعلي الاطباق الرئيسيه التي يجب الحرص علي طبخها فهي بروتينات تعمل علي بناء الجسم وتقويتة وبناء العضلات والاجسا  فهي غذاء رئيسي للجسد فا أنا أنصح بطبخها كل يوم فهي طبق جميل ورائع وشهي وا اليكم طريقة تحضير اللحمة المفرومة في المطبخ اللحمة المفرومة اللحمة المفرومة هي من أكثر المكونات شعبية في المطبخ العربي، حيث تُستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة مثل الكفتة، والكباب، والمسقعة، والسمبوسة، وغيرها. مميزات اللحمة المفرومة:  * سهولة التحضير.  * تنوع استخداماتها.  * قيمتها الغذائية العالية، حيث أنها غنية بالبروتين والحديد والزنك.  * مذاقها اللذيذ الذي يعشقه الكثيرون.

 طريقة التحضير 

 * 500 جرام لحم مفروم

 * 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

 * 2 فص ثوم، مفروم

 * 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

 * 1 ملعقة صغيرة ملح

 * 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

 * 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

 * 1/4 كوب زيت نباتي

الخطوات:

 * سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

 * أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا.

 * أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.

 * أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يفقد لونه الأحمر.

 * أضيفي معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا.

 * قلبي المكونات جيدًا واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

 * تأكدي من نضج اللحمة المفرومة تمامًا قبل استخدامها.

خاتمة

اللحمة المفرومة من المكونات الأساسية في المطبخ، ويمكن استخدامها في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة.

باتباع خطوات بسيطة، يمكنك تحضير اللحمة المفرومة في المنزل بسهولة ويسر.

جرّبي هذه الوصفة واستمتعي بمذاق اللحمة المفرومة الطازجة واللذيذة!

نصائح

 * يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب رغبتك، مثل الكمون، أو الكزبرة، أو الكركم.

 * يمكنك استخدام اللحمة المفرومة فور تحضيرها، أو حفظها في الثلاجة لمدة يومين أو في الفريزر لمدة شهرين.

 * تأكدي من إذابة اللحمة المفرومة تمامًا قبل استخدامها إذا كانت مجمدة.

تحضير اللحمة المفرومة في المنزل

 

ملاحظات:

 * تأكدي من جودة اللحمة المفرومة قبل استخدامها.

 * لا تُغسلي اللحمة المفرومة بالماء، فهذا قد يؤدي إلى فقدان طعمها.

 * يمكنك استخدام اللحمة المفرومة في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، مثل الكفتة، والكباب، والمسقعة، والسمبوسة، وغيرها.

هل لديك أي أسئلة أخرى؟