اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
الحلويات
تعرفي على طريقة عمل المولتن كيك في البيت بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وطعم ينافس المطاعم.
الحلويات
حلى السقدانة الحجازي من أشهر الحلويات التراثية في المطبخ الحجازي، يتميز بقوامه المتماسك ونكهته الغنية التي تعتمد على مكونات بسيطة وطبيعية. يُحضَّر بسه…
السلطات
سلطة الكول سلو (Coleslaw) هي سلطة أمريكية الأصل تعتمد بشكل أساسي على الكرنب الأبيض والجزر مع صوص كريمي مميز غالبًا ما يكون مكونًا من المايونيز والخل و…
المعجنات
في هذا المقال ستتعلمين طريقة عمل القرص الطرية الأصلية بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، مع توضيح أسرار العجن والتخمير، وأهم الأخطاء الشائعة، وأفكار متنو…
المعجنات
الفايش الصعيدي من اهم المخبوزات التي تعيش اطول وقت ممكن وكمان طعمه اجمل
السلطات
الجزر بين الفوائد الصحية والأضرار المحتملة وأهميته في التغذية اليومية المتوازنة للإنسان والصحة
السلطات
"سلطة الملفوف والجزر بالخل والزيت طبق منعش وصحي، غني بالألياف والفيتامينات، مثالي للوجبات اليومية والمناسبات."
السلطات
"سلطة الزبادي بالخيار طبق منعش وصحي، غني بالبروبيوتيك والخضروات الطازجة، مثالي للوجبات اليومية والمناسبات."
السلطات
صوصات المطاعم العالمية مثل ماكدونالدز وكنتاكي وهارديز وبرجر كينج تعدّ من أهم عناصر الوجبة التي تمنح البرجر والدجاج مذاقه المميز. لذلك يبحث الكثيرون عن…
اطباق رئيسية
دجاج الناشفيل الامريكي والفرنسي مختلفين جدا عن بعض والفرق بينهم من حيث طريقة التخضر
السلطات
تُعتبر البطاطس المقلية إحدى أشهر الأطباق الجانبية في العالم. يعود تاريخها إلى القرن السابع عشر في بلجيكا، ومنها انتشرت إلى بقية الدول. ومع تطور المطاع…
اطباق رئيسية
يعتبر المحشي من أشهر الأطباق المصرية والعربية التي تجمع أفراد الأسرة حول مائدة واحدة. يتميز بنكهات متعددة حسب نوع الخضار المستخدم مثل الكرنب، الكوسة،…