اطباق رئيسية
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
استكشف المجالات
كل ما يخص المطبخ وشرح طريقة طبخها والوصفات الخاصه بكل الاكلات والي ما ذالك .
استعرض المقالات
مسارات الاستكشاف
الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات.
الطبق الحلو أو الحَلْوَيَات أو الحَلْوَى أو العُقبة هي كل ما عولج بسكر أو عسل من الطعام، وكل ما يصنع من الطبخ ليعطي طعم حلو ك...
تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالحوم وبعض المقب...
السلطات هو نوع واحد أو كثر من الفواكه فقط ، فوائد السلطات ، أنواع السلطات وصفات مقادير الي ما في ذالك
من القسم
الحلويات
أم علي من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي اللذيذ، وتُحضّر من طبقات المخبوزات أو الجلاش مع اللبن والمكسرات، ثم تُخبز حتى…
الحلويات
الزلابية من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها بالسكر البودرة أو الش…
اطباق رئيسية
المطبخ اللبناني من اشهر وأعرق المطابخ التاريخية المشهورة باستخدام الخضروات والتواصل والاطباق المميزة والمتنوعة في الطعم والرائحة والمزاق.
اطباق رئيسية
حميس اللحم من الأطباق الشعبية الشهية التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها اللذيذ، ويُحضّر عادةً من قطع اللحم الصغيرة المطهوة مع البصل والطماطم والفلفل وال…
اطباق رئيسية
المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات المصرية الشهية التي تجمع بين الباذنجان والبطاطس والفلفل واللحمة المفرومة مع صلصة الطماطم، وتتميز بسهولة تحضيرها وط…
السلطات
سلطة الكول سلو من أشهر السلطات الجانبية التي تتميز بمذاقها المنعش وقوامها الكريمي، وتُحضّر بسهولة من الكرنب والجزر مع صوص كريمي لذيذ. وهي مناسبة لتقدي…
اطباق رئيسية
كباب الحلة من أشهر الأكلات المصرية، ويتميز بقطع اللحم الطرية المطهية مع البصل والثوم والتوابل، ويقدم ساخنًا مع الأرز أو الخبز والسلطة.
اطباق رئيسية
الجلاش باللحمة المفرومة وصفة شهية وسهلة، تتميز بطبقات مقرمشة وحشوة لذيذة من اللحمة المتبلة، وتناسب الغداء والعزومات والمناسبات
المعجنات
المعجنات هي فن تحويل الدقيق والماء والخميرة إلى أطباق شهية كالفطائر والبيتزا والكرواسان. تعتمد جودتها على سر العجن والتخمير، وتجمع بين المالح والحلو ل…
اطباق رئيسية
البطاطس المحشية باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية والمشبعة التي تجمع بين البطاطس الطرية والحشوة الغنية باللحمة والتوابل، وتناسب الغداء والعزومات.
الحلويات
اغلى وأغرب أنواع الفواكه في العالم عندما نفكر في الفواكه، نتخيل التفاح والموز والبرتقال والمانجو بأسعار بسيطة يمكن للجميع شراؤها. لكن في بعض دول العا…
اطباق رئيسية
الطعام من الاحتياجات الأساسية للإنسان، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تتجاوز كونها مجرد وجبات، لتصبح رمزًا للرفاهية والفخامة.