متي صنعت البيتزا الايطالي ومتي نشأت في اي عام
مكان صنع البيتزا لأول مرة في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، صنعت مدينة نابولي الإيطالية البيتزا لأول مرة. يستطيع السكان المحليون إيجاد طرق سريعة وسهلة لإعالة أسرهم. [1] اقتصر استهلاك البيتزا على الطبقات الفقيرة ومتوسطة الدخل ، لأنها لم تصبح طبقًا منزليًا حتى الأربعينيات من القرن الماضي ؛ قدمها المهاجرون الإيطاليون إلى المجتمع الأمريكي ، وانتشرت على نطاق أوسع ، في بوسطن ، شيكاغو ، وصنعها سانت لويس بشكل تقليدي حتى تم افتتاح أول مطعم بيتزا في نيويورك عام 1905 م. يقوم الطهاة بإعداده بطر
تاريخ صناعة البيتزا بينما ظهرت البيتزا البسيطة لأول مرة في منطقة كامبانيا في جنوب غرب إيطاليا ، موطن مدينة نابولي ، يبدو أن تاريخ صناعة البيتزا قديم قدم المجتمع البشري ؛ أكل كل من المصريين القدماء والرومان القدماء. خبز مع بعض الإضافات على سطحه. [2] كما اعتاد الإغريق على نشر طبقة من الزيت والأعشاب على سطحه ، تشبه طريقة تحضير البيتزا ، ثم تناولها ، ووحدت إيطاليا عام 1861 م ؛ وفي عام 1889 م ، ملك فرنسا أومبرتو الأول وحكمته. زارت زوجة Ma Greta نابولي وبدت متعبة من الطريقة الفرنسية المعتادة لطهي الطعام ، لذلك قرروا طلب مجموعة متنوعة من البيتزا من مطعم Brandy Pizza في المدينة. [2] أعجبت الملكة ببيتزا الموزاريلا ، وهي فطيرة مغطاة بالجبن الأبيض الطري وأوراق الريحان الخضراء والطماطم الحمراء ، والتي أصبحت تعرف باسم بيتزا مارجريتا ، وذهبت الوجبة من هناك إلى هناك العديد من الإضافات من مختلف البلدان حول العالم ، بما في ذلك الدجاج المشوي والسلمون المدخن والمزيد.
الرجل الذي اخترع البيتزا لأول مرة يعود اختراع البيتزا كما هي معروفة اليوم إلى مطعم Raffaele Esposito (Pizzeria di Pietro) في نابولي بإيطاليا عام 1889 م بناءً على طلب العائلة المالكة [3] بصفتها ملكة فرنسا من يريد بيتزا انا معجب جدا بهذا ما اعده الشيفات الايطاليين خاصة ان مكوناتها من الجبن والريحان والطماطم تشبه الوان العلم الايطالي ، هذه البيتزا سميت باسمها وهي المفضلة منذ ذلك اليوم معا ، المعكرونة هي واحدة من الأطباق الأساسية للمطبخ الإيطالي. [3] أيضًا ، كان قدماء المصريين والرومان واليونانيون يخبزون الكعك في أفران طينية وأحجار ساخنة ، ثم يضعون وجوههم بالعديد من الإضافات بطريقة تقترب إلى حد كبير من شكل البيتزا الحالي ، وكيف يخبز الجنود الكعك بعد تسخينها. أيضا متعة لخبز الخبز المسطح لبلاد فارس القديمة على الدرع
