طريقة عمل الكريب في المنزل
لا يجب أن يكون صنع الكريب اللذيذ في المنزل عملية معقدة. مع هذا الدليل السهل، يمكنك تعلم كيفية صنع الكريب في أي وقت من الأوقات.
أولاً، ستحتاج إلى جمع مكوناتك. ستحتاج إلى البيض والدقيق والحليب والماء والملح والزبدة والفانيليا (اختياري). يمكنك أيضًا إضافة كوب من نوتيلا لتحضير كريب حلو.
بمجرد أن تصبح جميع المكونات جاهزة، حان الوقت لبدء صنع خليط الكريب. يُمزج البيض والدقيق في وعاء ويخفقان معًا. أضيفي الحليب والماء تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى تحصل على قوام ناعم. إذا كنت تفضل استخدام الخلاط الكهربائي، أضف الفانيليا والحليب والبيض والزيت والملح والدقيق والكركم في الوعاء واخلطهم لمدة 1-2 دقيقة على أعلى مستوى.
بمجرد أن تصبح عجينة الكريب جاهزة، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. دهن المقلاة بالزبدة أو الزيت قبل إضافة الخليط حتى لا يلتصق الكريب به. صب الخليط في الخليط واتركه يطهى لمدة دقيقتين قبل قلبه بملعقة. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة إضافية قبل إبعاده عن النار.
الكريب الخاص بك جاهز الآن ليملأ بمكونات من اختيارك! بالنسبة للكريب اللذيذ، املأ الدجاج أو الحشوات اللذيذة الأخرى ؛ للكريب الحلو، املأ النوتيلا أو غيرها من الحشوات الحلوة. أخيرًا، قم بطي الكريب إلى نصفين أو لفه واستمتع به!
مع هذا الدليل البسيط، يمكنك الآن صنع الكريب اللذيذ في المنزل في أي وقت من الأوقات!
صنع الكريب في المنزل سهل وممتع! مع هذا الدليل البسيط، ستتمكن من تحضير الكريب اللذيذ في لمح البصر.
لصنع الكريب، ستحتاج إلى المكونات التالية: البيض والدقيق والحليب والماء والملح والزبدة والفانيليا. ابدأ بخفق البيض والدقيق يدويًا معًا في وعاء. أضيفي الحليب والماء تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب. بمجرد خلط جميع المكونات معًا، أضيفي الملح والزبدة واخلطيهم.
إذا كنت تبحث عن طريقة أسرع لعمل الكريب، ضع كل المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج. ثم قم بترشيحها من خلال غربال لإزالة أي كتل.
بمجرد أن يصبح خليط الكريب جاهزًا، حان وقت طهيه! سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. دهن المقلاة بالزبدة واسكب طبقة رقيقة من خليط الكريب في المقلاة. حرك المقلاة حولها بحيث يغطي الخليط قاع المقلاة في طبقة متساوية. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم يُقلب ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
يمكنك تقديم الكريب الخاص بك سادة أو ملئه بمكونات حلوة أو مالحة مثل نوتيلا أو الدجاج. يتمتع!
يمكن أن يكون صنع الكريب اللذيذ في المنزل أمرًا سهلاً وممتعًا باستخدام المكونات والأدوات المناسبة. كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات الأساسية وخلاط جيد وقليل من الوقت والصبر. إليك دليل خطوة بخطوة لعمل الكريب بحشوة النوتيلا اللذيذة.
أولاً، اجمع مكوناتك: بيضتان، كوب من الدقيق، كوب من الحليب، ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، وكوب من النوتيلا.
بعد ذلك، ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى يصبح الخليط ناعمًا. ثم صب الخليط في وعاء واتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى يتكاثف.
بمجرد أن يتكاثف الخليط، سخني مقلاة كريب غير لاصقة على نار متوسطة. دهن المقلاة برفق بالزبدة أو الزيت لمنع الالتصاق.
عندما تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية، اغرف مغرفة من الخليط وافردها بالتساوي على سطح المقلاة بحركة دائرية. اتركه يطهى لمدة 60 ثانية أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً قبل قلبه ليطهى على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية أخرى أو نحو ذلك.
بمجرد أن ينضج كلا الجانبين، أخرجي الكريب من المقلاة وضعيه على طبق. انشر كمية وفيرة من نوتيلا بالتساوي على سطح الكريب ولفها كما تفعل مع البوريتو.
استمتع بكريب النوتيلا اللذيذ! إذا كنت تريد أن تكون مبدعًا مع الكريب الخاص بك، فيمكنك ملئه بحشواتك المفضلة الحلوة أو المالحة مثل الفاكهة الطازجة أو المربيات أو الجبن أو اللحوم أو الخضار.
