اعملى وصفات آيس كريم لذيذة بسهولة

                اعملى وصفات آيس كريم لذيذ بسهولة

نقدم لكم طرق لعمل وصفات الآيس كريم اللذيذة التي يعشقها الصغاروالكبار بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.

آيس كريم البطيخ المنعش.🍉❄️

المكونات:🍉🔥

3 أكواب بطيخ مكعبات ومجمد

2ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الرغبة

1 كوب كريمة خفق أو زبادي

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

فانيليا بسيطة (اختياري)

الطريقة:🍉🔥

جمدي مكعبات البطيخ قبلها بـ 4 ساعات على الأقل.

ضعي البطيخ المجمد في الكبة أو الخلاط.

أضيفي الكريمة أو الزبادي والعسل وعصير الليمون.

اضربي الخليط لحد ما يبقى كريمي وناعم.

قدميه فورًا كسوفت آيس كريم أو دخليه الفريزر ساعة لقوام متماسك.

زينيه بقطع بطيخ أو نعناع وقدميه ساقع ومنعش 😍🍉

🍨 آيس كريم البلح الكريمي

🥣 المكونات

🌴 2 كوب بلح منزوع النوى ومقطع

🥛 2 كوب لبن 

🍦 2 ظرف كريم شانتيه أو 2 كوب كريمة خفق

🥛 ½ كوب لبن إضافي (لضرب الكريم شانتيه لو مستخدمينه)

🍦 1 ملعقة صغيرة فانيليا

إضافات اختيارية

🍫 شوكليت شيبس

🥜 فول سوداني مجروش

🌴 قطع بلح صغيرة

👩‍🍳 الطريقة

1️⃣ 🌴 انقعي البلح في اللبن لمدة نصف ساعة عشان يطرى ويبقى سهل في الضرب.

2️⃣ 🥤 اضربي البلح + اللبن + الفانيليا في الخلاط لحد ما الخليط يبقى كريمي.

3️⃣ 🍦 لو مستخدمة كريم شانتيه، اخفقيه باللبن الإضافي لحد ما يبقى كريمي ومتماسك.

ولو كريمة خفق، اخفقيها لحد ما تعلى وتتماسك.

4️⃣ 🥣 اخلطي خليط البلح مع الكريمة.

5️⃣ 🍫 أضيفي شوكليت شيبس أو فول سوداني أو قطع بلح صغيرة لو حبيتي.

6️⃣ ❄️ صبّي الخليط في علبة مناسبة وادخليه الفريزر 6–8 ساعات أو لحد ما يتماسك.

🍽️ التقديم

🍨 يُقدّم سكوبات مع رشة شوكليت شيبس أو قطع بلح 😍🤎✨

🍌آيس كريم الموز الكريمي السريع

📝 المكونات 

3 موزات مستوية ومتقطعة حلقات

2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر

½ كوب لبن بارد

فانيليا

اختياري: شوكولاتة أو مكسرات

👩‍🍳 الطريقة

1️⃣ دخلي الموز الفريزر 3 ساعات لحد ما يجمد.

2️⃣ اضربي الموز مع اللبن والسكر والفانيليا في الخلاط.

3️⃣ لما الخليط يبقى كريمي ضيفي الشوكولاتة أو المكسرات.

4️⃣ حطيه في علبة ودخليه الفريزر ساعة.

5️⃣ قدميه بارد وبالهنا 🍨✨

 

🍦 بوظة منزلية بنكهات مختلفة… انتعاش الصيف بطعم ولا أروع 😍

🍨 مقادير البوظة الأساسية

2 كوب كريمة خفق باردة

1 علبة حليب مكثف محلى

1 ملعقة صغيرة فانيليا

🍫 نكهة الشوكولاتة

المكونات الإضافية:

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

قطع شوكولاتة صغيرة (اختياري)

طريقة التحضير:

اخلطي الكاكاو مع خليط البوظة الأساسي جيدًا، ثم أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي برفق.

🍓 نكهة الفراولة

المكونات الإضافية:

1 كوب فراولة طازجة مهروسة

1 ملعقة صغيرة عسل أو سكر

طريقة التحضير:

اخلطي الفراولة المهروسة مع الخليط الأساسي حتى يتجانس تمامًا.

🥭 نكهة المانجو

المكونات الإضافية:

1 كوب مانجو مهروسة

طريقة التحضير:

أضيفي المانجو للخليط الأساسي وقلبي جيدًا حتى تحصلي على لون وطعم غني.

☕ نكهة القهوة

المكونات الإضافية:

1 ملعقة كبيرة نسكافيه مذاب في ملعقة ماء ساخن

طريقة التحضير:

أضيفي القهوة المذابة للخليط وامزجي حتى تختلط النكهة بالكامل.

🍦 طريقة التحضير الأساسية

اخفقي كريمة الخفق بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة.

أضيفي الحليب المكثف والفانيليا وقلبي برفق.

قسمي الخليط على عدة أطباق حسب النكهات المطلوبة.

أضيفي كل نكهة في طبق منفصل وامزجي جيدًا.

ضعي البوظة في علب محكمة الغلق.

اتركيها في الفريزر من 6 إلى 8 ساعات حتى تتماسك.

قدميها باردة واستمتعي بألذ بوظة منزلية 😍🍨

💡 نصائح لنجاح البوظة

استخدمي كريمة خفق باردة جدًا لنتيجة كريمية.

غطي البوظة جيدًا حتى لا تتكون طبقة ثلج.