اطباق رئيسيه مصريه لا تخلو من اى منزل
1. **كشري:**
- قم بغسل العدس وسلقه حتى يصبح طريًا.
- طهي الأرز والمكرونة.
- في قدر آخر، قم بتحضير صلصة الطماطم وتوابلها.
- اخلط العدس مع الأرز والمكرونة، وقدمها في طبق مع صلصة الطماطم.
2. **كوشاري:**
- قم بطهي الأرز والمكرونة كما هو معتاد.
- في مقلاة، قم بتحمير العدس مع البصل والزيوت.
- قدم الأرز والمكرونة في طبق، واضف العدس المحمّر عليها، ورشة من البصل المقلي.
3. **فول مصري:**
- قم بسلق الفول المدمس حتى يستوي.
- في مقلاة، قم بتحضير خليط من الزيت والثوم والكمون.
- أضف الفول المدمس وقلبه مع التوابل حتى يتجانس.
4. **ملوخية:**
- قم بتنظيف وفرم النبات الخضري الملوخية.
- في قدر، قم بطهي الدجاج أو اللحم مع التوابل.
- أضف الملوخية واتركها تغلي مع التحريك المستمر.
5. **كباب:**
- قم بتتبيل قطع اللحم بالتوابل المفضلة لديك.
- أخرج قطع اللحم المتبلة وأسكبها على الفحم المشتعل.
- قم بتقديم الكباب مع الخبز والصلصات.
6. **فتة:**
- قم بمهرسة الخبز مع الفول والزبدة.
- أضف التوابل حسب الذوق وقدم الفتة مع الخبز.
7. **مصرنة:**
- قم بطهي اللحم والأرز مع التوابل حتى ينضج.
- اترك الطعام يتخمر لفترة لتمتزج النكهات.
8. **حواوشي:**
- قم بتحضير خليط لحم مفروم مع التوابل.
- ضع الخليط في قطع الخبز وقم بشويها أو خبزها في الفرن.
ويوجد ايضا
1. **فاصوليا بالطماطم:**
- قم بقلي البصل والثوم في مقلاة.
- أضف الفاصوليا المعلبة والطماطم المقطعة.
- قم بإضافة البهارات والملح حسب الذوق واتركها على نار هادئة حتى تتداخل النكهات.
2. **عجة البيض:**
- قم بقلي البصل والفلفل في مقلاة.
- أضف الطماطم المفرومة واتركها تطهى قليلاً.
- اكسر البيض في المقلاة وقلبه حتى يتماسك.
3. **سلطة الفاصوليا:**
- اخلط الفاصوليا المعلبة، الطماطم، الخيار، البصل، والبقدونس في وعاء.
- أضف زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم قلب المكونات جيدًا.
4. **مكرونة بالصلصة البسيطة:**
- قم بطهي المكرونة وصفيها.
- في مقلاة، قلي البصل والثوم ثم أضف صلصة الطماطم والبهارات.
- أضف المكرونة وامزجها جيداً حتى تتشرب الصلصة.
5. **رز بالخضار:**
- قم بطهي الرز وصفيه.
- قلي البصل في زيت زيتون ثم أضف الجزر والبازلاء.
- أضف الرز المطهو وامزجها معًا.
6. **شوربة العدس:**
- قم بطهي العدس وصفيه.
- في قدر، قلي البصل والجزر ثم أضف المرق والعدس.
- أضف البهارات واتركها حتى تغلي.
7. **توست بالجبنة:**
- قم بوضع شرائح الخبز في الفرن أو على المقلاة ليتحمر طرفيها.
- قم بتوزيع الجبنة المبشورة على الخبز وأغلقهما معًا حتى تذوب الجبنة.
8. **بطاطس مشوية:**
- قم بتقطيع البطاطس إلى شرائح أو مكعبات.
- ضع البطاطس في صينية، أضف زيت الزيتون والبهارات، ثم قم بخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
9. **ساندويتش التونة:**
- قم بخلط التونة المعلبة مع الخضار المفرومة والمايونيز.
- ضع المزيج بين شرائح الخبز لتحضير الساندويتش.
10. **عصير الفواكه الطبيعي:**
- اختار فواكه موسمية مثل البرتقال، الفراولة، أو الموز.
- اغسل الفواكه واقطعها إلى قطع صغيرة، ثم امزجها في الخلاط مع الماء.
- يمكن إضافة سكر حسب الرغبة وتصفية العصير إذا كنت تفضله ناعمًا.