اسهل طريقه عمل معجنات و اقل تكلفه
اسهل طريقه لعمل معجنات في المنزل وأقل تكلفة
اولا: الدقيق
ضعي كوبان من الدقيق في إناء غويط ثم ضيفي رشه من الملح ومن ثم ضيفي معلقه صغيره من الكركم لي كي يعطيها لون اصفر لامع ثم أضيفي رشه من حبه البركه ومعلقه كبيره من السكر وبيضه ورشه من جوز الهند ويمكن الاستغناء ايضا عنه
ثانيا: الماء
أضيفي الماء حتا يتكون في يديك عجينه متمسكه ومن الممكن أن تضعي الدقيق إن لم تتماسك ثم اضيفي نص كوب من الزيت حتا تبقي عجينه طريه
ثالثا: تسخين الزيت
ضعي الطاسه علي النار واضيفي الزيت
وخذي من العجين اشكال كور صغيره واضيفي عليها من فوق حبت البركه وضعيها علي في الطاسه واتركيها حتا تاخد اللون الاصفر الامع ثم أخرجها من الطاسه وضعيها في طبق التقديم والف هنا
معجنات العيش البلدى
كيف اصنع العيش البلدي في البيت و افضل من الفرن
اولا: الدقيق
كيلو من الدقيق وملح و خميرة الخبز
اولا أضيفي الدقيق في طبق الخبز الخاص بكي يجب أن يكون عميق جدا ثم أضيفي الدقيق ثم امزجي الخميره في كوب من الماء ثم ضعي علي الدقيق ومعلقه الملح و من ثم اعجني هذا كله مع بعضه حتا تحصلي علي عجينه متمسكا ومن ثم أضيفي بعض من الدقيق ومن ثم ضعي قماشه علي الطبق من فوق واقفلي باحكام حتا لا يدخل الهواء ومن ثم اتركي العجينه تخمر ساعه
وبعد ساعه من تركك لها ارجعي أضيفي الدقيق علي يدك وخذي قطع من الخبز و اعمليها علي شكل كور كبيره واتركيها ثانيا تخمر نص ساعه وفي هده الفتره يجب تسخين الفرن جيدا ومن ثم ادخلي هذا العيش في الفرن واتركي حتا ينتفخ ثما اقلبي علي الوش الثاني وأخرجه حتا يبرد قليلا ثم ضعي في طبق التقديم والف هناء وعافيه
كيف عمل كيكه دريم ولكن في المنزل:
اولا أضيفي كوبين من الدقيق في طبق عميق ثم أضيفي اي نكهات مختلفه مثل الفراوله و الشكولاته والكاكاو اللذيذة يمكن أن تأتي بهم من السوبر ماركت
ثانيا اضيفي تلت بيضات ثم أضيفي كوب من البن وكوب كبير من الزيت وكوب كبير من السكر واخلطي كل هذا في الخلاط أو المضرب واخلطي عشر دقائق متواصله لكي تاخذ الكيكه شكل الهش الجميل ومن ثم ناخذ الخليط ونضعه في صنيه متوسطه الحجم
ويمكن تزينها بكريم شانتي أن احببت
ويجب تسخين الفرن قبل وضع الكيكه به ومن ثم تضعي الكيكه في الفرن واتركيها حتا أربعين دقيقة أو حتا تتماسك جيدا ويمكن أن تنشغلي بكريم التزين في هذه الأوقات حتا طتلع من الفرن وان كانت با كاكاو يجب تزينها بل شيكولاته لكي تاخذ شكل افضل للتقديم ومن ثم أخرجها من الفرن وضعي عليها التزين ومن ثم قطعيها قطع مربعات و من ثم أضيفي ها في طبق التقديم والف هناء وعافيه.
هذه الطرق الثلاث من اجمل واسهل الطرق علي الاطلاق هما أقل الاسعار واجمل الأفكار ويمكن أن تصنيعها في اي وقت والأطفال في اي وقت ولكن لا يجب أن تكثري من المخبوزات من أجل الصحه وأنها تذيت من التخنه ولها اعراض جانبيه كثير ه ويفضل اكل المعجنات من وقت للثاني لكي تبقي بصحه وعافيه دائما هذا هوا الافضل
وقريبا سوف انزل وصفه سهله لعمل البيتزا ب أقل تكلفه وافضل طعم ورائحة مثل المطاعم الكبيره واكيد سوف تعجبكم كثير
