أفضل طرق لتتبيل الأسماك

أفضل طرق لتتبيل الأسماك

 تتبيل الأسماك بالليمون والثوم:قم بفرك الأسماك بالثوم المهروس وعصير الليمون وقليل من الزيت واتركها لتتبل لمدة 30 دقيقة قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالبهارات العربية: استخدم مزيجًا من البهارات العربية المشهورة مثل الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الأسود والملح. قم بفرك الأسماك بالبهارات واتركها لتتبل لمدة ساعة قبل طهيها.

تبيل الأسماك بالزبادي والبهارات: قم بخلط الزبادي مع البهارات المفضلة لديك مثل الكمون والكزبرة والثوم المهروس. ضع الأسماك في الخليط واتركها لتتبل في الثلاجة لمدة ساعتين قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالصويا والزنجبيل: قم بمزج صلصة الصويا مع الزنجبيل المبشور والثوم المهروس وقليل من السكر. ضع الأسماك في الخليط واتركها لتتبل لمدة ساعة قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالعشبات الطازجة: استخدم مزيجًا من العشبات الطازجة مثل البقدونس والكزبرة والنعناع والزعتر. قم بفرك الأسماك بالعشبات واتركها لتتبل لمدة ساعة قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالتوابل المصرية: استخدم مزيجًا من التوابل المصرية المشهورة مثل الكمون والكزبرة والثوم المهروس والفلفل الأسود والملح. قم بفرك الأسماك بالتوابل واتركها لتتبل لمدة ساعة قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالليمون والبهارات المصرية: قم بفرك الأسماك بعصير الليمون والبهارات المصرية المفضلة لديك مثل البهارات الحارة والكزبرة والثوم المهروس. اترك الأسماك لتتبل في الثلاجة لمدة ساعتين قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالزيت والتوابل البسيطة: قم بفرك الأسماك بالزيت والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس. اترك الأسماك لتتبل لمدة قصيرة قبل طهيها.

تتبيل الأسماك بالبهارات البحرية: استخدم مزيجًا من البهارات البحرية مثل الزعتر والروزماري والليمون والثوم المهروس. قم بفرك الأسماك بالبهارات واتركها لتتبل لمدة ساعة قبل طهيها.

 طريقة بسيطة لعمل الأسماك البحرية: 

المكونات

أسماك بحرية (مثل سمك السلمون أو سمك التونة أو سمك القد)

عصير ليمون_ملح_فلفل أسود_زيت زيتون

الخطوات:

قم بتنظيف الأسماك جيدًا وازيل القشرة والأعضاء الداخلية إن وجدت.

قوم بغسل الأسماك بالماء البارد وتجفيفها برفق بواسطة ورق المطبخ.

قم بوضع الأسماك في طبق غير معدني ورشها بعصير الليمون.

رش الأسماك بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

قم بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

ضع الأسماك في المقلاة وقلبها برفق لضمان تسوية الجوانب.

قم بطهي الأسماك لمدة حوالي 3-4 دقائق من كل جانب أو حتى تصبح الأسماك لامعة ومطهية تمامًا.

قم بنقل الأسماك إلى طبق التقديم وقدمها ساخنة.

اتمنى اكون افدتكو بهذه الطرق البسيطه

وبالتوفيق للجميع 

وارجو الدعاء لى اهل فلسطين