طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة بالمقادير 2022
طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة بالمقادير 2022
يبحث الكثير من الناس وخاصة النساء عن طريقة عمل الزلابية للشيف فاطمة أبو حاتي، لذلك في هذه المقالة عزيزتي أقدم لكي طريقة عمل الزلابية المصرية فاطمة أبو حاتي بطريقة سهلة وسريعة في المنزل، بالإضافة إلى كشف سر الزلابية المقرمشة بتاعت المحلات فاطمة ابو حاتي.
طريقة عمل الزلابية المصرية للشيف فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة
- في مقال طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة على موقع اموالي للربح من كتابة المقالات، اقدم لكي ما يلي بالترتيب:-
- مقدمة عن الزلابية
- مقادير عمل الزلابية سهلة وسريعة للشيف فاطمة ابو حاتي.
- خطوات او طريقه عمل الزلابيه فاطمه ابو حاتي.
- خطوات كيفية عمل شربات الزلابية المصرية لفاطمة ابو حاتى.
- فيديو يوضح سر الزلابية المقرمشة مثل المحلات على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي.
- خاتمة موضوع تحضير الزلاببة المصرية للشيف فاطمة ابو حاتي.
مقدمة طريقة عمل الزلابية المصرية
حلي "الزلابية" هو نوع مشهور جدًا من الحلوى الشرقية وهي من اكثر انواع الحلوى اللذيذة التي يبحث عنها الناس ويطلبونها في كل وقت ويعشقها العديد من الناس من مختلف الفئات العمرية سواء اطفال او شباب أو كبار.
وهي تعرف أيضًًا بـ لقمة القاضي أو العوامة، وتختلف مسمياتها، كما تختلف طرق تحضير الزلابيه، كما تختلف الاضافات التي يتم وضعها على الزلابية؛ فهناك من يحب عمل الزلابية بالشيكولاتة، وهناك من يحب اكل الزلابيه بالعسل، وهناك الكثير ممن يبحثون عن طريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة بالسكر أيضًا، تختلف الاضافات ولكن الكل متفق على طعم الزلابية اللذيذ.
وكانت الزلابية في الماضي تُباع في المحلات فقط ولا تجد من يقوم بصنعها في البيت، اما الآن فكثر صنع الحلوى في المنزل عن الماضي واصبح الكل بإمكانه عمل الزلابية في المنزل.
واقدم لكم اليوم طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة بالمقادير، تابعوا الفقرة التالية لتتعرفوا على مكونات عمل الزلابية على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي.
مقادير عمل الزلابية سهلة وسريعة فاطمة أبو حاتي
٢ كوب من الدقيق
كوب وثلث من الماء الدافئ
٢ ملعقه صغيره خميره بودر
٢ ملعقه كبيره كاستر بودر أو نشا
جزء صغير جدا ملح
ملعقتان صغيرتان من السكر
طريقة عمل الزلابية للشيف فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة
1. نقوم بإحضار بوله ونضع فيها كلًا من (الدقيق مع الكاسترد، السكر، الخميره والملح) ونقوم بتقلبتهم جيدًا.
2. ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ بشكل تدريجي مع عجنهم بإستمرار، حتى نحصل على عجينة متجانسة تشبه السائل بعض الشيء لكن قوامها سميك عن السائل.
3. ثم نقزم بتغطية البوله برول البلاستيك وننتظرنا حتى تخمر وتنتفخ العجينة.
4. وبعد ذلك نقوم بلم العجين بأطراف أصابعنا لكي يتفرغ منها الهواء.
5. بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاه ونضعها على النار، ونضع فيها الزيت ثم نتركه حتى يسخن قليلا.
6. ومن ثم نقوم بتقطيع العجين بإستخدام ملعقه صغيره مدهونه بالزيت.
7. ونضع كرات الزلابية مقلاة الزيت، ولا تضعي الكثير من الكرات حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
8. نقوم بتقليب الزلابيه حتى يحمر لونها، ومن ثم نخرجها من مقلاة الزيت ونضعها في طبق أو نقوم بتصفيتها بإستخدام المصفاه.
9. ونضع الزلابيه جانبًا لكي تبرد، ومن ثم نصب الشربات البارد على الزلابية، أو نضع عليها شيكولاتة ذائبة، أو نرشها بالسكر البودر وذلك حسب رغبتك.
وإلى هنا تكون إنتهت وصفة الزلابية للشيف فاطمة ابو حاتي، وإذا كنتي لا تعرفين كيفية عمل شربات الزلابية وتريدين معرفة طريقة عمل شربات الزلابية للشيف فاطمة أبو حاتي تابعي الفقرة التالية.
طريقة عمل شربات الزلابية فاطمة أبو حاتي مكتوبة
إن طريقه عمل شربات الزلابيه فاطمه ابو حاتي سهلة للغاية، لعمل شربات الزلابية نحضر حله فارغه ونضع فيها كوبان من السكر وكوب ونصف من الماء، ثم نقلبه بشكل جيد، وبعد ذلك نضع الحلة على النار، ونترك الخليط حتى يغلى أي تقريبا لمدة 10 دقائق (حسب غليان الخليط).
ونضيف للخليط ملعقة واحدة من عصير الليمون، ونتركه لكي يغلى، ثم نقوم برفعه من على النار، ونتركه إلى أن يبرد تمامًا، ومن ثم نصبه على الزلابية باردًا كما ذكرنا في الأعلى.
فيديو سر الزلابية المقرمشة بتاعت المحلات فاطمة ابو حاتي
وجدت الكثير ممن يتسائلون عن سر الزلابية المقرمشة بتاعت المحلات، لذلك سأرفق لكم هذا الفيديو للشيف فاطمه ابوحاتي حتى تتعرفي على سر الزلابية المقرمشة فاطمة ابو حاتي.
📌 إذا كنتي تريدين معرفة المزيد من وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي فأدعوكي لتصفح هذا القسم: وصفات فاطمة أبو الحاتي.
الخاتمة:
وفي الختام وجب عليّ تنبيهكم بعدم الإفراط في تناول الحلوى وخاصة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، لكي نحافظ على المناعة لأن السكريات تضعف الجهاز المناعي للإنسان.
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقال اليوم على منصة اموالي والذي تحدثنا فيه عن طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي سهلة وسريعة بالمقادير مكتوبة 2022، بالإضافة إلى طريقة عمل شربات الزلابية فاطمة أبو حاتي... أتمنى أن أكون قد وفقت في إفادتكم في هذه الوصفة، وأدعوكم لتصفح قسم وصفات حلويات سهلة وسريعة.
