أصابع زينب مع مكونات جوز الهند.
0 المراجعات
أصابع زينب :
- حلويات أصابع زينب من أشهر الحلويات الشرقية.
لها طعم مميز ومذاق حلو رائع ، لذا فهي تحضر بكثرة في رمضان ، وكذلك تقدم في المناسبات الخاصة والأعياد.
حيث لا تحتاج إلى وقت طويل أو جهد كبير لتحضيرها ، ويمكن تناولها مع القهوة أو الشاي ، وفيما يلي طرق عديدة لتحضيرها.
أصابع زينب مع مكونات جوز الهند.
1:كوب سميد ناعم.
2: نصف كوب دقيق.
3:نصف كوب ماء دافئ.
4:ملعقة صغيرة خميرة.
5: ملعقتان صغيرتان من السكر.
6: رشة من الملح.
7:ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
8:ملعقة صغيرة من ماء الورد.
9:كوب من القطر. جوز الهند للزينة.
10: زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير:
نخلط السميد مع الدقيق بعد نخله ، ثم نضيف رشة ملح في وعاء ، ثم افركه بزيت الذرة حتى تتماسك كمية السميد والدقيق مع الزيت جيداً.
يذوب السكر والخميرة وماء الورد في وعاء دافئ جدًا ويقلب المكونات معًا.
نضيف خليط السكر فوق السميد ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولكن لا تجف. غطي العجينة بكيس بلاستيكي واتركيها جانباً لمدة ساعتين تقريباً.
نقطع العجينة إلى شرائح صغيرة ، ثم نذوبها لأكلها على لوح من الورق المقوى ، أو في مصفاة طعام بها ثقوب.
بعد تشكيل العجينة ، تُقلى الأصابع في زيت ساخن جدًا حتى تتحول إلى اللون البني.
أخرجي الأصابع من الزيت ثم اغمسيها في القطر. يصفى ويرش بالمكسرات ويقدم على الفور.
الموضوع القادم :
سوف نعلمكم طريقه عمل
اصابع زينب بجوز الهند
اصابع زينب بالفانليلا
اصابع زينب بالشومر
اصابع زينب باليانسون
اصابع زينب بالسميد
اصابع زينب بالقرفه
اصابع زينب السوريه
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات
تابعونا وانتظرونا فى القريب العاجل باذن الله كل الوصفات