الاعضاء الVIP
Mohamed Mamdouh Vip حقق

$0.28

هذا الإسبوع
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.73

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
محمود محمد Vip المستخدم أخفى الأرباح
أكثر الأعضاء تحقيق للأرباح هذا الاسبوع
Mostafa Mohamed حقق

$21.05

هذا الإسبوع
Fox المستخدم أخفى الأرباح
ahmed hawary حقق

$7.25

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Youssef Shaaban المستخدم أخفى الأرباح
Hager Awaad حقق

$4.50

هذا الإسبوع
Ahmed حقق

$3.85

هذا الإسبوع
Mohamed Ahmed Sayed حقق

$2.94

هذا الإسبوع
osama hashem حقق

$2.76

هذا الإسبوع
nasr el din حقق

$2.64

هذا الإسبوع
أسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة بأبسط المكونات

أسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة بأبسط المكونات

إن كنت تبحث عن وصفة سهلة وجيدة لصنع سلطة طحينة مثل التي تتذوقها في المطاعم فإليك هذا المقال. 

 

سلطة الطحينة من أسهل الوصفات المميزة واللذيذة بين السلطات، وهي مكونة من مطحون الحمص مع الزيت، ويتم صنعها بخطوات بسيطة  وسهلة بجانب الوصفات والأكلات كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية، وفيما يلي سنقدم لكم  أكثر من طريقة  لعمل سلطة الطحينة للمشويات والأسماك.

سلطة الطحينة طبق مهم ولا غنى عنه بجانب الأطباق الرئيسية خاصة المشاوي منها.

في ظل الظروف الاقتصادية التي يعاني منها الجميع، نسعى لصنع مختلف المأكولات بأقل المكونات وبنتيجة رائعة.

إليكِ سيدتي طريقة إعداد  سلطة الطحينة بأقل المكونات.. 

■المكونات
١- معلقتين كبار طحينة
٢- ربع معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
٣- نصف معلقة صغيرة كمون 
٤- ربع معلقة صغيرة بابريكا إن وجدت
٥- نصف ليمونة
٦- بقدونس للتزيين اختياري
٧- ماء دافئ 
 

■الطريقة 

أولًا:  في وعاء ضعي معلقتين كبار من الطحينة. 

ثانيًا: أضيفي البهارات من (ملح، كمون، بابريكا) ولا تنسي عصرة الليمون.
 

ثالثًا: أضيفي الماء الدافئ بالتدريج وقلبيه حتى تعود الطحينة للتماسك، ويفتح لونها حتى يصل للون الكريمي ويكون قوامها سائل ليس بثقيل أو خفيف كما هو موضح بالصورة.


 

ويمكنك وضع بضع ورقات من البقدونس للتزيين.

وهناك إضافات أخرى تقوي طعمها 

مثل وضع فصين من الثوم المهروس يعزز النكهة

كما يمكنك إضافة نقطتين من زيت الزيتون يعطي الطعم غنى.

ولإعداد سلطة طحينة غنية بالمكونات إليك طريقة أخرى

طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي 

المكونات 

١- معلقتين كبار من الطحينة 

٢- نصف كوب من اللبن الزبادي

٣- ربع كوب من الماء الساخن أو المغلي

٤- فصين من الثوم المفروم

٥- ربع كوب من زيت الزيتون

٦- عصير ليمونة 

الطريقة: 

١- ضع الطحينة والماء وحرك جيدا 

٢- قم بإضافة اللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون، وقلب المكونات. 

٣- ثم ضع زيت الزيتون والملح والكمون واخلط المكونات جيدا.  

يمكنكم اختيار الوصفة الأنسب لكم والمتوفرة لديكم. 

سلطة الطحينة بهذا الشكل تناسب أي نوع من الطعام سواء مشوي أو خضار أو أسماك وبالهناء والشفاء 

وإلى هنا ختام مقالتنا أتمنى أن تنال وصفتنا إعجابكم. 
ولمزيد من وصفات الطعام السهلة والمميزة تابـــعــونا.
 

التعليقات (0)
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • المركز الاول سيربح

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثاني سيربح

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثالث سيربح

    10$+عضوية pro لمدة شهر

ستنتهي المسابقة خلال : أسبوع من الآن

الأشخاص الذين حصلوا على أكبر عدد من النقاط في المنافسة حتي الان

كريمة

عدد النقاط : 2207 نقطة

Al-Fattany Beauty Channel

عدد النقاط : 1355 نقطة

Mostafa Mohamed

عدد النقاط : 1089 نقطة

sama

عدد النقاط : 1041 نقطة

Faith

عدد النقاط : 1010 نقطة

مقالات مشابة
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.