حلى الخشخش بدون حليب مكثف
حلى الخشخش بدون حليب مكثف
الكثير يبحث عن حلى الخشخش بدون حليب مكثف، فهو يعتبر من أسرع الحلويات الباردة، ويرجع أصله من الباكستان ثم تركيا وبعد ذلك كل دول العالم، وهي خليط متجانس من الشعيرية الباكستانية والكريمة والبسكويت، ويتميز بمذاقه الممتع، واليوم نقدم لكم وصفات مختلفة لهذا النوع من الحلى
حلى الخشخش بدون حليب مكثف
مكونات:
- ٤٠٠ جرام شعيرية باكستانية.
- ٤ عبوات قشطة.
- ٤ باكيت بسكوت.
- ٣ كوب لبن بارد.
- ٢ كيس كريمه شانتيه.
- ٢ كيس كريم كراميل.
- ٣ ملاعق طعام كاسترد بودرة.
- ملعقة طعام زبدة.
طريقة التحضير
- في إناء سخني الزبدة ثم كسري الشعيرية و اضيفيها للزبدة مع التقليب المستمر ليصبح ذهبي اللون.
- للكريمة نضع اللبن مع القشطة والكريم كراميل والكريمة بودرة في اناء بالمضرب الكهربائي لتحصلي على قوام سائل سميك.
- ضعي البسكوت في اللبن البارد ثم ضعيه في صينية.
- كملي طبقة البسكوت ثم الكريمة ثم الشعرية.
- يتم التزيين بالسكر المكرمل المصاحب للكريم كراميل في العبوة ونضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات.
حلى الخشخش سهل
المكونات
- باكيت من البسكويت.
- كوب لبن دافئ.
- كوب ونصف شعيرية باكستانية.
- ٢ عبوة الكريم كراميل.
- كيس كريمة بودرة.
- عبوة قشطة كبيرة.
- كوب لبن محلى مكثف.
- ٢ ملعقة زبدة.
- نصف كوب صوص شوكولاته، ونصف كوب صوص الكراميل.
طريقة التحضير:
- قومي بتحميص الشعيرية في الزبدة حتى تصبح ذهبياً اللون.
- ضعي البسكويت في اللبن الدافئ ثم في البايركس.
- طبقة الكريمة اضربي الكريمة والقشطة واللبن المحلى المكثف والكريم كراميل في الخلاط.
- ضعي طبقة كريمة على البسكوت ثم طبقة شعيرية كرري الطبقات آخر طبقة هي الشعيرية.
- للتزين بصوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة، ثم ضعيها لمدة ٤ ساعات فأكثر في الثلاجة.
حلى الخشخش البارد
المكونات
- باكيت بسكويت.
- كوب لبن دافئ.
- كوب ونصف شعيرية باكستانية.
- ٢ ظرف كريم كراميل.
- ٢ ظرف كريمة بودرة.
- عبوة قشطة كبيرة.
- كوب حليب محلى مكثف.
- ٢ ملعقة زبدة.
- نصف كوب صوص كراميل.
- نصف كوب صوص شيكولاته.
طريقة التحضير
- قومي بتحميص الشعيرية باستخدام الزبدة ليصبح ذهبياً اللون.
- ضعي البسكويت في اللبن الدافئ ثم في البايركس.
- اضربي كلا من الكريمة والقشطة واللبن المكثف والكريم كراميل في الخلاط.
- ضعي كريمة فوق البسكويت، ثم شعيرية وهكذا حتى تصبح آخر طبقة هي الشعيرية.
- للتزين بصوص الكراميل، أو الشيكولاته، وضعيها في الثلاجة لمدة ٥ساعات.
2022-10-02 01:17:02