أموالي منصة الناشرين أموالي منصة الناشرين Write · Publish · Grow
main dishes

وصفه المكرونه بالبشاميل

وصفه المكرونه بالبشاميل باسهل طريقه بالمكونات و المقادير و في اسرع وقت

Mahmoud AlmahdyMahmoud AlmahdyAuthor 3 min read 3.02 reviews
وصفه المكرونه بالبشاميل
Article status notice

This article has been classified as ineligible for monetization under the platform’s current standards. Ads are not displayed on it, and it is not included in public article listings or internal search results. However, it remains accessible through its direct link.

Ineligibility does not necessarily mean that the article violates platform policies. It may relate to content standards, traffic quality, or the platform’s monetization requirements.

مكونات مكرونة بالبشاميل: 

المقادير:
- 250 غرام مكرونة (يمكن استخدام أي نوع تحبه)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 كوب حليب
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة من الفلفل الأبيض (اختياري)
- 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

#### طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اغلي المكرونة في ماء مملح وفقًا لتعليمات العبوة حتى تصبح طرية، ثم صفيها واتركها جانبًا.
2. في قدر آخر، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
3. أضيفي الطحين و اخلطيه مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبيا تنبعث رائحة الخبز.
4. ببطء، أضيفي الحليب واستمري في التحريك حتى يتكون صلصة سميكة وناعمة.
5. أضيفي الملح والفلفل واتركي الصلصة تغلي لبضع دقائق، مع التحريك المستمر.
6. بعد ذلك، أضيفي الجبن الموزاريلا و البارميزان واستمري في التحريك حتى يذوب الجبن وتتكون صلصة بشاميل كريمية.
7. ضعي المكرونة في صينية فرن، ثم سكبي الصلصة بشاميل فوقها.
8. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تتحمر الوجه.
9. قدمي المكرونة الساخنة وبالهنا والشفا!طبعا! إليك الوصفة بمكونات مضافة:

 مكرونة بالبشاميل مع الدجاج والخضار:

 المكونات:
- 250 غرام مكرونة (يمكن استخدام أي نوع تحبه)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 كوب حليب
- ملح وفلفل حسب الذوق
- رشة من الفلفل الأبيض (اختياري)
- 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 1/2 كوب جبن  بارميزان  مبشور
- 200 غرام دجاج مطهو بشكل مقطع صغير
- 1 كوب خضار مشكلة مثل البصل، الفلفل الأحمر، والفطر (يمكن قطعها حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

#### طريقة التحضير:
1. قم بغلي المكرونة في ماء مملح وفقًا لتعليمات العبوة حتى تصبح طرية، ثم صفيها واتركها جانبا.
2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضف الدجاج المقطع  و اطهوه  حتى ينضج تمامًا. ضع الدجاج جانبا.
3. في قدر آخر، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
4. أضيفي الطحين و اخلطيه مع الزبدة حتى يصبح لونه ذهبيا و تنبعث رائحة الخبز.
5. ببطء، أضيفي الحليب واستمري في التحريك حتى يتكون صلصة سميكة وناعمة.
6. أضيفي الملح والفلفل واتركي الصلصة تغلي لبضع دقائق، مع التحريك المستمر.
7. بعد ذلك، أضيفي الجبن الموزاريلا و البارميزان واستمري في التحريك حتى يذوب الجبن وتتكون صلصة بشاميل كريمية.
8. أضيفي الدجاج المطهو والخضار المشكلة إلى الصلصة وقلبيهم معًا لتغطية الدجاج والخضار بالصلصة.
9. ضعي المكرونة في صينية فرن، ثم سكبي الصلصة بشاميل مع الدجاج والخضار فوقها.
10. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تتحمر الوجه.
11. قدمي المكرونة الساخنة وبالهنا والشفا!

Keep up with Mahmoud Almahdy

Choose site notifications, email, or both. Guests can subscribe by email without an account.

Enjoyed this article?

Share it with someone who will value it

More
Report this article

Tell our review team about a problem with this content. Your details will not be shown to the author or other readers.

Sign in to report an article

Discussion

comments (0)

Share a perspective. Start a thoughtful conversation.

add comment
loading...

please login to be able to comment