main dishes
The main dish is the main dish or main dish in any meal consisting of several dishes. It usually follows an appetizer platter...
Explore topics
kitchen
Everything related to the kitchen, explaining how to cook it, recipes for all foods, and so on.
Browse articles
Explore paths
Choose what sparks your curiosity
sweets
A sweet dish, sweets, dessert, or aqaba is all that is treated with sugar or honey from food, and everything that is made fro...
pastries
Pastries are one of the appetizers dishes that are loved by many, as they are prepared from various doughs that are stuffed w...
salads
Salads are one or more types of fruits only, benefits of salads, types of salads, recipes, amounts, etc
From this topic
Latest in this topic
pastries
أسرار الكشري المصري الأصلي: دليلك الشامل لعمل طبق المحلات في البيت بكل التريكات
طريقة عمل الكشري المصري الأصلي بكل أسرار محلات الكشري، من البصل المقرمش والصلصة المميزة إلى الدقة والشطة والأرز المفلفل بخطوات دقيقة تضمن لكِ طعماً اح…
2 months ago
Hager Atef
Hager Atef
main dishes
سر الكشك الفلاحي بالدجاج: طبق البركة واللمة المنسية من مطبخ زمان
مقال دافئ يستعرض أسرار تحضير الكشك الفلاحي المصري بالأرز على طريقة الجدات، وقيمته التراثية التي تجمع العائلة
2 months ago
Mai Mohamed
Mai Mohamed
pastries
6 وصفات أساسية للمعجنات والمخبوزات بمقادير دقيقة ومظبوطة من أول مرة، بدون تكرار في المكونات أو الطريقة:
معجنات ومخبوزات شرقية وغربية، كرواسون مورق، باتيه بالجبنة، خلية نحل إسفنجية، قرص فلاحي مبسوس، كيكة اسفنجية، وطير مشلتت أصلي بمقادير مظبوطة وخطوات واضح…
2 months ago
Hager Atef
Hager Atef
main dishes
سر المبكبكة باللحمة الضاني: حكاية دفء من مطبخ زمان
مقال دافئ يستعرض تاريخ أكلة "المبكبكة" البدوية باللحمة، وسر نكهتها الأصيلة التي تجمع العائلة حول حلة واحدة.
2 months ago
Mai Mohamed
Mai Mohamed
main dishes
Smart Kitchen, Smarter Spending: 4 Delicious Budget-Friendly Recipes That Taste Like Luxury
Discover how to eat like royalty without breaking the bank. Explore four easy, gourmet-style, budget-friendly recipes designed to stretch your dirhams…
2 months ago
معلومات عامة
sweets
🍮🍪 الكريم كراميل بالبسكويت - وصفة حلى سهلة وناعمة بطعم شهي
الكريم كراميل بالبسكويت من الحلويات الباردة والناعمة التي تجمع بين قوام الكريم كراميل الكريمي وطبقة البسكويت المقرمشة، مع نكهة غنية ومميزة تجعلها مناس…
2 months ago
yasser
sweets
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
تُعتبر طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي من أسهل وأشهر وصفات الحلويات الشرقية لذلك نستعرض في هذا المقال طريقه عمل البسبوسه بالزبادي
2 months ago
💌
💌
main dishes
القلقاص: ملك المائدة الشتوية وأسرار تحضيره على الطريقة المصرية
دليل طهي ومعرفي شامل حول نبات القلقاص؛ قيمته الغذائية والصحية الفائقة، أسرار اختياره وتقطيعه بدون غسيل بالماء، الطريقة المصرية الأصلية لتحضيره بالسلق…
2 months ago
محمود ثابت
محمود ثابت
main dishes
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في البيت مثل المحلات.. سر الطعم والتتبيلة الأصلية
تُعد الكبدة الإسكندراني من أشهر الأكلات المصرية السريعة، وتتميز بطعمها القوي ورائحتها الشهية مع الثوم والفلفل والتوابل. تعرفي على طريقة تحضيرها في الم…
2 months ago
Omnia
main dishes
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في الفرن.. وصفة مصرية بطعم لا يُقاوم
طاجن البامية باللحمة من أشهر الأكلات المصرية التي تتميز بطعمها الغني ورائحتها الشهية. تعرفي على طريقة تحضيره في المنزل بخطوات سهلة للحصول على بامية طر…
2 months ago
Omnia
main dishes
سر أرز الريزو الأصلي: كيف تحضرين طبق KFC الشهير بصوص الريزو السحري في البيت؟
تعلمي الطريقة الاحترافية لتحضير أرز الريزو الذهبي من كنتاكي في المنزل بمكونات اقتصادية، واكتشفي طريقة عمل صوص الريزو السري لتقديم طبق يضاهي المطاعم.
2 months ago
Mai Mohamed
Mai Mohamed
main dishes
سر خلطة KFC السرية: كيف تصنعين فراخ بروستد مقرمشة في البيت مثل المطاعم؟
اكتشفي الأسرار الاحترافية لتحضير دجاج بروستد مقرمش على طريقة كنتاكي بالمنزل، مع سر محلول النقع وتكنيك القشرة الحرشفية بدون بيض وبأقل التكاليف.
2 months ago
Mai Mohamed
Mai Mohamed