وصفة عمل القشطوطة 😋

القشطوطة: حلوى عربية تقليدية غنية

المقدمة:

حلوى عربية تقليدية تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش. تتكون من عجينة الخبز أو الفواكه المجففة أو الفواكه المجففة، ثم تُصبح ذهبية اللون.

المكونات:

• كعكة:
  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سمن
  • 1/2 كوب ماء بارد
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
• الحشوة:
  • 2 كوب قشطة
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • مكسرات أو فواكه مجففة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. كعكة:
   • في وعاء كبير، البدء التلقائي نهائيا.
   • أدخل صغيرًا من السمن البارد إلى مكعبات وفركيه بأطرافك حتى يصبح مثل فتات الخبز.
   • هل ترغب في إضافة العجين حتى تتكون العجينة الناعمة.
   • تغطية الثلاجة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
2. الحشوة:
   • في الوعاء، يقوم بخلط السكر والفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
   • استمتع بالفواكه المجففة أو الفواكه (اختياري).
3. تشكيل القشطوطة:
   • قسمي الكيكه إلى كرات صغيرة.
   • فردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح.
   • لذلك ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط الدورة.
   • اختبر طاقتك على الجماهيرية الصلبة.
   • ما عليك سوى اختيار جيد لإغلاقها.
4. الخبز:
   • رصي القشطوطة على الصلصة التي تحتوي على كوب من الزبدة.
   • أدخليها إلى فرن محمّد ليالينا حتى 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5. الحاضر:
   • اتركي القشطة تبرد قبل النظر.
   • يمكنك رشها بسكر شراب أو نكهة خاصة.

نصائح:

• تأكدي من أن كعكة شيكاغو قبل العمل بها، وهذا سيمنعها من التفتت.
• يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الحشوات، مثل جوز الهند أو التمر أو المربى.
• تأكدي من خبز طوطة القش حتى تصبح ذهبية اللون، وهذا يعني ضمناً أنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

القيمة: طعام

يضربّ القشطوطة مصدرًا جيدًا للضوء والنشويات.لأنها تحتوي على البروتين غير الصحي من السلمان.

الخاتمة:

القشطوطة هي كعكة سهلة التحضير.

ملاحظة:

• يمكنك العثور على العديد من الوصفات المختلفة للكمبيوتر الشخصي على الإنترنت.
• تأكدي من تجربة الوصفات المختلفة حتى تجدي الوصفة التي تفضلينها.

أتمنى لك حظًا سعيدًا في تحضير قشطوطة!

تابعني للتعرف علي المزيدمن الوصافات  وبالهناء  والشفاء 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 😋 😋 😋