professional members
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
Mohamed Elyamany Vip user hide earnings
اسلام ابراهيم Vip user hide earnings
the most profitable subscribers this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
noor owda user hide earnings
Azezasayed user hide earnings
رمزي الجرنه user hide earnings
MUSTAFA Hatam achieve

$1.99

this week
mohamed achieve

$1.42

this week
Ahmed achieve

$1.10

this week
محمود محمد achieve

$0.98

this week
Mohamed Elyamany Vip user hide earnings
Mohamed Ahmed achieve

$0.84

this week
 طريقة عمل  وتحضير العاشوراء في المنزل :

طريقة عمل وتحضير العاشوراء في المنزل :

 

 طريقة عمل العاشوراء في المنزل :
 

 
 

العاشوراء هي من الحلويات التي يكثر طلب الناس عليها في يوم عاشوراء وهي ليست مرتبطة فقط بشهر عاشوراء كما يتصور العديد من الناس بل هي حلوي او تحلية يتم اعدادها منزليا 

وباقل المقادير وحلوي عاشوراء من الوجبات الحلوي والخفيفة  والمغذية التي يحبها الناس في يوم عاشوراء ويزداد الطلب عليها في هذا اليوم وهي من الوجبات المفضلة في للعديد  من  

المصريين والعديد من الدول العربية فتختلف طريقة عملها من مكان لاخر حسب الطريقة التي يفضلها الشخص بالاضافة الي ذلك فهي من الوجبات المفضلة للاطفال كما انها تعتبر 

مغذية وسهلة الهضم ، إذ يصوم العديد من المسلمين  في يوم عاشوراء، ويحبذ الكثير من الاشخاص تناولها  بعد الإفطار مباشرة او اثناء الافطار ، ونظرلبساطة مقادير وطريقة عمل 

عاشورا يقوم العديد من الاشخاص بعملها يوم عاشوراء ، .

مقادير و مكونات عمل  العاشوراء :

1- نصف كيلو قمح مقشر .
 

2- لتر ونصف لبن .
 

3- كوب سكر حسب التذوق .
 

4- علبة قشطة .
 

5-  3 معالق كبيرة كريم شانتي .
 

6-  3 معالق كبيرة نشا.

7- نصف ملعقة من الفانيليا .
 

 

طريقة عمل و تحضير العاشوراء في المنزل : 
 

طريقة تحضير العاشوراء:

  أولا: يجب نقع  البليلة بعد غسلها  وتنظيفها جيدا، وذلك بعد تنقيتها لمدة 3 ساعات او نقعها لمدة يوم كامل وذلك حسب الشخص وتختلف مدة نقع البليلة (القمح المقشر ) من شخص لاخر ، ثم يجب وضع البليلة  في اناء او حلة  وعليها الماء وهي مغطي تماما بالماء   مثل الأرز، واتركيها حتى تغلي، ثم بعد الغليان اطفي النار، واتركيها مغطاة لمدة ساعة لكي تستوي تماما، وتتقشر.  

ثانيا - يجب هرس نصف  البليلة، وترك النصف  الاخر من  الحبوب ، ويمكن خلط جزء منها مع اللبن في  حتى تعطي خليط متوسط جزء منه مهروس والآخر سليم. 

وفي المرحلة الثانية بعد هرس نصف البليلة وفي الخطوة اللاحقة  في طريقة تحضير  العاشوراء  يجب بعد  هرس البليلة صب اللبن بكوب، جزء علي البليلة والسكر والفانيليا والقشطة والكريم شانتي  وذلك حسب الشخص اذا اراد اضافة كريم شانتية او قشطة وبعد ذلك يجب خلط المقادير جيدا  حتى تمتزج المكونات جيدا . 

ثالثا - وبالجزء المتبقي من اللبن نغمر  به النشا حتي تذوب  في الكوباية  او الاناء الموضوعة فية ووضعها على الخليط مع التحريك والتقليب المستمر حتى تغلي جيدا في الاناء ، ثم يجب تقدميها في بولات او اكواب  مع تزينيها  بالمكسرات.

 

comments (5)
اسلام ابراهيم Vip

2022-08-09 01:23:31

👍👍👍👍
Mugahed Ahmed

2022-08-09 01:27:21

اتمني انة نال اعجابك
Hend Abubukr

2022-08-14 13:24:15

اتمني انة نال اعجابك
Mugahed Ahmed

2022-08-19 20:07:32

شكرا لكي
Amal

2022-10-20 00:51:46

برافو
please login to be able to comment
similar articles
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.