طريقه عمل الكيك الشيكولاته ف المنزل بطريقه سهله وبسيطه و بمكونات متوفره ف المنزل وف وقت منجز

إليك طريقة عمل كيك الشيكولاته:

المكونات:
- 2 كوب طحين
- 1 ½ كوب سكر
- ¾ كوب كاكاو بودرة
- 1 ½ ملعقة شاي بيكنج باودر
- 1 ملعقة شاي بيكنج صودا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة شاي فانيليا
- 1 كوب ماء مغلي

طريقة التحضير:
1. قوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد الصينية بدهنها ورشها بالدقيق.
2. في وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، الكاكاو البودرة، بيكنج باودر، بيكنج صودا، والملح حتى تمتزج المكونات.
3. أضف البيض، الحليب، الزيت، والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة.
4. سخن الماء في وعاء صغير حتى يغلي، ثم أضفه ببطء إلى العجينة مع الخلط المستمر حتى تصبح العجينة سائلة ومتجانسة.
5. اسكب العجينة في الصينية المحضرة وادخلها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى تخرج عود خشبي نظيف من وسط الكيك.
6. اترك الكيك يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق ثم انقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
7. يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاته المذابة أو بالكريمة اللذيذة قبل تقديمه.

بالهناء والعافية!

اليكي طريقه اخري:

ها هي طريقة أخرى لعمل كيك الشوكولاته:

المكونات:
- 1 ¾ كوب طحين متعدد الاستخدامات
- 1 ½ كوب سكر
- ¾ كوب كاكاو بودرة
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 بيضة
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زبدة ذائبة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب ماء مغلي

طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد الصينية بدهنها ورشها بالدقيق.
2. في وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، الكاكاو البودرة، بيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3. في وعاء آخر، اخلط البيض، الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا.
4. أضف خليط البيض والحليب إلى الخليط الجاف واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5. أضف الماء المغلي تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصل على عجينة سائلة.
6. اسكب العجينة في الصينية المحضرة وادخلها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى تخرج عود خشبي نظيف من وسط الكيك.
7. اترك الكيك يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق ثم انقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
8. يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاته المذابة أو بالكريمة اللذيذة قبل تقديمه.

بالهناء والعافية!