طريقه عمل مكرونه ال الالفريدو تشيكن
إليك طريقة عمل مكرونة الفريدو تشيكن:
المكونات:
- ٢٥٠ غرام من المكرونة (تفضل باستخدام الفيتوتشيني أو الفتوتشيني)
- ٢٥٠ غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح
- ١ كوب من صلصة الفريدو الجاهزة
- ١ كوب من القشدة السائلة
- ٢ ملعقة كبيرة من زبدة
- ١ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- جبن بارميزان مبشور للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. قم بغلي المكرونة في ماء مملح حسب تعليمات العبوة حتى تصبح طرية. ثم صفيها واتركها جانباً.
2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بتسخين الزبدة حتى تذوب ثم أضف شرائح صدور الدجاج المقطعة.
3. قلبي الدجاج حتى ينضج تماماً ويصبح لونه ذهبياً.
4. أضيفي الثوم المفروم إلى الدجاج وقلبيهم معاً لمدة دقيقة واحدة حتى يتغير لون الثوم قليلاً.
5. سكبي صلصة الفريدو والقشدة السائلة إلى المقلاة، وقلبي المكونات معاً حتى تتجانس وتبدأ بالغليان.
6. أضيفي المكرونة المستوية إلى المقلاة وقلبيها جيداً مع الصلصة حتى تتغلف المكرونة بالصلصة تماماً.
7. قدمي المكرونة الفريدو تشيكن ساخنة، ويمكنك تزيينها بالجبن البارميزان المبشور إذا رغبت.
تذوقي الطبق واستمتعي بوجبتك!
اليكي طريقه اخره:
المكونات:
- ٢٥٠ غرام من المكرونة (تفضل باستخدام الفيتوتشيني أو الفتوتشيني)
- ٢٥٠ غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح
- ١ كوب من صلصة الفريدو الجاهزة أو صلصة الفريدو المحضرة في المنزل
- ١ كوب من القشدة السائلة
- ٢ ملعقة كبيرة من زبدة
- ١ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- جبن بارميزان مبشور للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. قم بغلي المكرونة في ماء مغلي مملح وفقًا لتعليمات العبوة حتى تصبح طرية، ثم صفي المكرونة واتركها جانبًا.
2. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بتسخين الزبدة حتى تذوب تمامًا ثم أضف شرائح صدور الدجاج المقطعة.
3. قلبي الدجاج بين الحين والآخر حتى يصبح لونه ذهبيًا وينضج تمامًا.
4. أضيفي الثوم المفروم إلى الدجاج وقلبيهما معًا لمدة دقيقة واحدة حتى يتغير لون الثوم قليلًا وينتشر رائحته.
5. سكبي صلصة الفريدو والقشدة السائلة إلى المقلاة، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتبدأ بالغليان.
6. أضيفي المكرونة المستوية إلى المقلاة وقلبيها برفق مع الصلصة حتى تتغلف المكرونة تمامًا بالصلصة والدجاج.
7. قدمي المكرونة الفريدو تشيكن ساخنة وقدريها بشكل جميل، ويمكنك تزيينها بالجبن البارميزان المبشور إذا رغبت.
8. قدمي المكرونة الفريدو تشيكن مع صحن من السلطة الطازجة أو خضار مشوية كمكمل للوجبة.
أتمنى لك ولضيوفك وجبة شهية وممتعة!
