طريقه عمل الكيكه العاديه بالمقادير

طريقه عمل الكيكه العاديه بالمقادير

مقدمة :

تُعد الكيكه العاديه واحدة من أشهى الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وممتعة لصنع كيكة شهية ولذيذة، فأنت في المكان المناسب. في هذه المقالة، سأشاركك طريقة تحضير الكيكه العاديه بالمقادير وخطواتها البسيطة.

مقادير عمل الكيكه العاديه :

قبل أن نبدأ في صنع الكيكه العاديه، ستحتاج إلى التأكد من توفر المقادير التالية :

• كوب ونصف من الطحين
  كوب من السكر
  كوب من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
  3 بيضات
  ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  ملعقة صغيرة من الفانيليا
  ربع كوب من الحليب

خطوات عمل الكيكة العادية :

• قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيكة واشده بالزبدة ورشة بعض الدقيق لتجنب الالتصاق.
  في وعاء، قم بخفق الزبدة والسكر حتى يصبحا قوامًا ناعمًا ومتجانسًا.
  أضف البيضات واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  أضف الفانيليا واستمر في الخفق.
  أضف الطحين ومسحوق الخبز تدريجيًا واستمر في الخفق حتى تتكون عجينة ناعمة.
  أضف الحليب ببطء واستمر في الخفق حتى يتم دمجه تمامًا في العجينة.
  صب العجينة في قالب الكيكة المحضر واملأه حوالي ثلثي سعته.
  ضع قالب الكيكة في الفرن المُسخن مُسبقًا واتركه يخبز لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لون الكيكة ذهبيًا ويمكنك إدخال سكينة وإخراجها نظيفة.
  بعد الانتهاء من خبز الكيكة، اخرجها من الفرن واتركها تبرد لبضع دقائق في القالب، ثم قم بنقلها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.

نصائح للحصول على كيكة ناجحة :

• تأكد من أن جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء في الخلط
  للحصول على نتائج أفضل، استخدم طحين متعدد الاستخدامات
  قم بتحريك العجينة بلطف عند إضافة الطحين لتجنب تكوين الغلال
  لتجنب إفساد الكيكة، لا تفتح باب الفرن قبل أن يتم طهيها لمدة 3/4 من وقت الخبز الموصى به
  قم بتبريد الكيكة تمامًا قبل تزيينها لتجنب ذوبان الزبدة أو الكريمة الخاصة بالتزيين
  يمكنك اختيار تزيين الكيكة بالفواكه المفضلة لديك أو رش السكر البودرة فوقها لإضفاء لمسة جمالية

أفكار لتزيين الكيكة :

• قم بتزيين الكيكة بالكريمة الطازجة وقطع الفواكه المتنوعة
  استخدم أنابيب الحلوى لتزيين الكيكة بأشكال مختلفة
  رش السكر البودرة فوق الكيكة لإضفاء مظهر رائع وجميل
  قم بتزيين الكيكة بشرائح الشوكولاتة أو الحلوى
  استخدم الورود الطبيعية أو الصالحة للأكل لتزيين الكيكة وإضفاء لمسة من الجمال

استنتاج

باستخدام هذه الوصفة البسيطة والمكونات الأساسية، يمكنك تحضير كيكه عاديه شهية في المنزل. لا تتردد في تجربة هذه الوصفة وتزيين الكيكة حسب ذوقك الشخصي. استمتع بتحضير الكيكه العاديه وشاركها مع العائلة والأصدقاء في المناسبات المميزة.