الذ كنافه بالمكسرات ممكن تشوفيها بحياتك 2023
إليك طريقة تحضير الز كنافة بالمكسرات:
المكونات:
- 1 كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب فستق حلبي مفروم
- 1 كوب جوز مفروم
- 1 كوب لوز مفروم
- 1 كوب سكر
- 1 كيلو كنافة رقيقة
- 1 ونصف كوب شراب السكر (أو حسب الرغبة)
- 1/2 كوب ماء ورد
- 1/2 كوب ماء
الخطوات:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة المذابة مع المكسرات المفرومة والسكر حتى يتم توزيعها جيداً.
- افرشي الكنافة في صينية فرن بقطر 30 سم.
- ضعي نصف كمية مزيج المكسرات المفرومة على الكنافة وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- ثم ضعي الطبقة الثانية من الكنافة فوق طبقة المكسرات وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- أضيفي المزيج المتبقي من المكسرات على الكنافة وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- ادخلي الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون ومقرمشة.
- في وعاء، اخلطي الشراب والماء مع بعضهما البعض وسخنيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. ثم زيدي الورد واتركيه ليبرد.
- بعدما تخرج الصينية من الفرن، صبي الشراب الساخن فوق الكنافة المقرمشة واتركيها لتبرد.
- قدمي الز كنافة بالمكسرات وهي باردة، وبالهناء والشفاء!
إليك طريقة تحضير الز كنافة بالمكسرات:
المكونات:
- 1 كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب فستق حلبي مفروم
- 1 كوب جوز مفروم
- 1 كوب لوز مفروم
- 1 كوب سكر
- 1 كيلو كنافة رقيقة
- 1 ونصف كوب شراب السكر (أو حسب الرغبة)
- 1/2 كوب ماء ورد
- 1/2 كوب ماء
الخطوات:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة المذابة مع المكسرات المفرومة والسكر حتى يتم توزيعها جيداً.
- افرشي الكنافة في صينية فرن بقطر 30 سم.
- ضعي نصف كمية مزيج المكسرات المفرومة على الكنافة وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- ثم ضعي الطبقة الثانية من الكنافة فوق طبقة المكسرات وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- أضيفي المزيج المتبقي من المكسرات على الكنافة وافركيها بلطف حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- ادخلي الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون ومقرمشة.
- في وعاء، اخلطي الشراب والماء مع بعضهما البعض وسخنيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. ثم زيدي الورد واتركيه ليبرد.
- بعدما تخرج الصينية من الفرن، صبي الشراب الساخن فوق الكنافة المقرمشة واتركيها لتبرد.
- قدمي الز كنافة بالمكسرات وهي باردة، وبالهناء والشفاء!