## طريقة عمل آيس كريم شوكولاتة لذيذ في المنزل

## طريقة عمل آيس كريم شوكولاتة لذيذ في المنزل

0 reviews

## طريقة عمل آيس كريم شوكولاتة لذيذ في المنزل

**آيس كريم الشوكولاتة** من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. إليك عدة طرق لتحضيره:

### الطريقة الأولى: باستخدام الآلة الكهربائية لعمل الآيس كريم

**المكونات:**

* كوب ونصف من الحليب كامل الدسم

* نصف كوب سكر

* نصف كوب مسحوق كاكاو

* كوب كريمة خفق

* ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

**الطريقة:**

1.  **تحضير خليط الشوكولاتة:** في وعاء، اخفقي الحليب والسكر والكاكاو جيدًا حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا.

2.  **خفق الكريمة:** في وعاء آخر، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم طرية.

3.  **الدمج:** أضيفي خليط الشوكولاتة إلى الكريمة المخفوقة والفانيليا واخفقيهم معًا حتى يتجانسوا.

4.  **التجميد:** صبي الخليط في وعاء الآلة الكهربائية لعمل الآيس كريم واتبعي تعليمات الآلة.

### الطريقة الثانية: بدون آلة خاصة

**المكونات:**

* نفس المكونات السابقة

**الطريقة:**

1.  اتبعي الخطوات من 1 إلى 3 من الطريقة الأولى.

2.  **التجميد:** صبي الخليط في وعاء زجاجي قابل للإغلاق وادخليه الفريزر لمدة ساعتين. أخرجي الوعاء واخفقي المزيج بالشوكة. كرري هذه العملية كل ساعتين حتى يصبح الآيس كريم سميكًا وقوامه كريمي.

### نصائح إضافية:

*  **للحصول على طعم أكثر كثافة:** استخدمي شوكولاتة داكنة بنسبة عالية من الكاكاو.

*  **للحصول على قوام أسمك:** يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة إلى الخليط.

*  **للتزيين:** يمكنك تزيين الآيس كريم برشات الشوكولاتة أو شرائح الموز أو صوص الشوكولاتة الساخن.

*  **لتخزين:** احفطي الآيس كريم في الفريزر في وعاء محكم الغلق.

**ملاحظة:** يمكنكِ الاستعانة بالعديد من الفيديوهات المتاحة على يوتيوب لمعرفة الطريقة بالتفصيل.

**هل لديكِ أي أسئلة أخرى حول طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة؟** 

**يمكنكِ أيضًا تجربة نكهات أخرى مثل الفراولة أو الفانيليا أو اللوتس.**

**أتمنى أن تستمتعي بصنع آيس كريم الشوكولاتة في المنزل!**

**هل ترغبين في وصفة أخرى؟** 

**المكونات:**

* كوب ونصف من الحليب كامل الدسم

* نصف كوب سكر

* نصف كوب مسحوق كاكاو

* كوب كريمة خفق

* ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

**الطريقة:**

1.  **تحضير خليط الشوكولاتة:** في وعاء، اخفقي الحليب والسكر والكاكاو جيدًا حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا.

2.  **خفق الكريمة:** في وعاء آخر، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم طرية.

3.  **الدمج:** أضيفي خليط الشوكولاتة إلى الكريمة المخفوقة والفانيليا واخفقيهم معًا حتى يتجانسوا

 

 

 

 

comments ( 0 )
please login to be able to comment
article by

articles

9

followers

1

followings

1

similar articles