طريقة عمل آيس كريم فراولة لذيذ ومنعش في المنزل
## طريقة عمل آيس كريم فراولة لذيذ ومنعش في المنزل
**آيس كريم الفراولة** من الحلويات الصيفية اللذيذة والمنعشة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. إليك عدة طرق لتحضيره:
### الطريقة الأولى: باستخدام الآلة الكهربائية لعمل الآيس كريم
**المكونات:**
* 500 جرام فراولة طازجة
* كوب سكر
* كوب كريمة خفق
* نصف كوب حليب مكثف محلى
* ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
**الطريقة:**
1. **تحضير الفراولة:** اغسلي الفراولة جيدًا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
2. **الهرس:** ضعي الفراولة في الخلاط واهرسيها جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3. **الخلط:** في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم طرية. أضيفي الحليب المكثف والفانيليا واخفقي جيدًا.
4. **الدمج:** أضيفي مزيج الفراولة إلى خليط الكريمة واخفقيهم معًا حتى يتجانسوا.
5. **التجميد:** صبي الخليط في وعاء الآلة الكهربائية لعمل الآيس كريم واتبعي تعليمات الآلة.
### الطريقة الثانية: بدون آلة خاصة
**المكونات:**
* نفس المكونات السابقة
**الطريقة:**
1. اتبعي الخطوات من 1 إلى 4 من الطريقة الأولى.
2. **التجميد:** صبي الخليط في وعاء زجاجي قابل للإغلاق وادخليه الفريزر لمدة ساعتين. أخرجي الوعاء واخفقي المزيج بالشوكة. كرري هذه العملية كل ساعتين حتى يصبح الآيس كريم سميكًا وقوامه كريمي.
### نصائح إضافية:
* **للحصول على قوام أسمك:** يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة إلى الخليط.
* **للحصول على طعم أكثر كثافة:** استخدمي فراولة طازجة وعطرية.
* **للتزيين:** يمكنك تزيين الآيس كريم بالفراولة الطازجة أو شرائح الموز أو صوص الشوكولاتة.
* **لتخزين:** احفطي الآيس كريم في الفريزر في وعاء محكم الغلق.
**ملاحظة:** يمكنكِ الاستعانة بالعديد من الفيديوهات المتاحة على يوتيوب لمعرفة الطريقة بالتفصيل.
**هل لديكِ أي أسئلة أخرى حول طريقة عمل آيس كريم الفراولة؟**
**يمكنكِ أيضًا تجربة نكهات أخرى مثل الشوكولاتة أو الموز أو الفستق.**
**أتمنى أن تستمتعي بصنع آيس كريم الفراولة في المنزل!**
**هل ترغبين في وصفة أخرى؟**
### الطريقة الأولى: باستخدام الآلة الكهربائية لعمل الآيس كريم
**المكونات:**
* 500 جرام فراولة طازجة
* كوب سكر
* كوب كريمة خفق
* نصف كوب حليب مكثف محلى
* ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
**الطريقة:**
1. **تحضير الفراولة:** اغسلي الفراولة جيدًا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
2. **الهرس:** ضعي الفراولة في الخلاط واهرسيها جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3. **الخلط:** في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم طرية. أضيفي الحليب المكثف والفانيليا واخفقي جيدًا.
4. **الدمج:** أضيفي مزيج الفراولة إلى خليط الكريمة واخفقيهم معًا حتى يتجانسوا.
