الاعضاء الVIP
محمود محمد Vip المستخدم أخفى الأرباح
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.83

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Mohamed Mamdouh Vip حقق

$0.31

هذا الإسبوع
أكثر الأعضاء تحقيق للأرباح هذا الاسبوع
Mostafa Mohamed حقق

$21.05

هذا الإسبوع
Fox المستخدم أخفى الأرباح
ahmed hawary حقق

$7.25

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Youssef Shaaban المستخدم أخفى الأرباح
Hager Awaad حقق

$4.50

هذا الإسبوع
Ahmed حقق

$3.85

هذا الإسبوع
Mohamed Ahmed Sayed حقق

$2.94

هذا الإسبوع
osama hashem حقق

$2.76

هذا الإسبوع
Habibo311 حقق

$2.55

هذا الإسبوع
بيتزا طيبة وشهية باللحم المفروم

بيتزا طيبة وشهية باللحم المفروم

مساء الانوار احبائي
اليوم جبت لكم  البيتزا بالّلحم المفروم لذيذة جدااا .. تعرفون انني من عشاق البيتزا ولو بالجبن البسيط لحاله لايهمني .. المهم أن ارى أمام الطاولة أكلة ... اسمها بيتزا 🍕ومابالكم إذا كانت بيتزةا مدللة بكل انواع الأجبان واللحم المفروم اللذيذ . ..؟؟!
اذا بدون إطالة لغاليين فرجة ممتعة وشهيتكم بالجنة .. 
.  
((((البيتزا باللحم المفروم  من أشهر أنواع البيتزا في العالم، وتعتبر من الوجبات السّريعة الأساسيّة والمحبّبة من قبل الجميع، ويوجد الكثير من النّكهات التي يمكن تحضيرالبيتزا باستخدامها مثل السكالوب المسرحي  ، والدّجاج، واللحم المرحي والخضار، والنّقانق، و الفطر المعلب والتونة و غيرها الكثير.. ، وهنا سنقدّم اليوم طريقة البيتزا بالّلحمة المفرومة التي لا تحتاج إلى مكوّنات كثيرة ويمكن توّفر مكوّناتها في كلّ منزل، مع خطوات سهلة وبسيطة وطعم رائع جدّاً.))))

البيتزا بالّلحمة المفرومة
مكوّنات العجينة 
أربعة أكواب من الدّقيق.
كوب لبن .
نصف كوب زيت نباتيّ.
كوب ماء 
بيضة واحدة. 
ملعقة بيكنج باودر. 
ملعقة خميرة.
خمس ملاعق حليب بودرة.
كأس حليب سائل.
ملعقة ملح وأخرى سكر 
الحشو
لحمة مفرومة مطبوخة في البصل والزيت والتوابل والقصبرة الخضراء 
التزين 
كاتشب منزلي (كنت نزلت لكم الوصفة سابقا)
او اعملو لها الصوص الطماطم لي علمت لكم سابقا ايضاا .. التي نزلتها لكم سابقا  
زيتون أسود  واخضر شرائح. 
جبنة موزاريلّا. وشيدر وجبن البيتزا 
 ملعقة صغيرة من الزّعتر الجافّ.
طريقة التّحضير 
في  وعاءً اضع نصف كميّة الدّقيق، ثمّ أضيف جميع المكوّنات على الدّقيق، واخفقي بواسطة الخفّاقة الكهربائيّة على سرعة عالية لمدّة عشر دقائق حتّى تتجانس المكوّنات، ويتكوّن خليط متجانس وكثيف القوام قليلاً. أحضري باقي كميّة الدّقيق ثمّ أضيفيها على الخليط، واعجني بواسطة اليد حتّى تتكوّن عجينة متماسكة وطريّة. 
ضعي العجينة في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمها، وتحتاجين ساعةً على الأقلّ حتى تحصلي على عجينة مثاليّة.
قطّعي العجينة واتركيها لخمس دقائق كي ترتاح، ثمّ حضّري باقي المكوّنات. 
ضعي الكاتشب في وعاء ثمّ أضيفي الزّعتر وحرّكي جيّداً.واتركيه جانبا 
افردي العجينة على شكل دائرة بالحجم الذي ترغبين. او حجم مستطيل اثقبيها بالشوكة و  ضعي كريات من العجين محشين باللحم المفروم ورصييهم على طرف المستطيل وضيفي خليط الكاتشب بكميّة وفيرة على العجين، ثمّ افرديها جيّداً. اضيفي  الّلحمة المفرومة فوق الصوص  ضعي الزّيتون الاخضر ثمّ الجبنة على الوجه من كل نوع سخّني الفرن جيّداً ثمّ خفّفيه للوسط، وضعي البيتزا لمدّة عشرين  دقيقةً حتّى تنضج بشكل كامل لأنها بيتزة منتفخة . حمّري الوجه قليلاً حتّى يصبح لونها ذهبيّاً. ثم أخرجها واضيفي مرة أخرى الجبن بكمية لاباس بها .  وارجيعها للفرن كي يذوب الجبن عليها و قدّميها   ساخنةً مع المشروبات والسّلطات الباردة.وادهنو أطرافها بالزيت الزيتون وزينيها بالزيتون الاسود والمايونيز وطبعا الحار هريسة ..

ملاحظة .. 
نصائح لنجاح البيتزا 
تجنّبي فتح الفرن كثيراً أثناء الطّهي للحفاظ على حرارته العالية،
إعطاء العجينة الوقت الكافي للنّضج.
اثقبي العجينة قليلاً بواسطة الشّوكة بمسافات متباعدة. 
افردي العجينة جيّداً بسمك رقيق جداا ..
بعد وضع الكاتشاب على العجينة انتظري مدّة دقيقة قبل وضع باقي المكونات.
يارب تعجبكم وصفتي وتفرحو بها لما تجربوها لأنها فعلا لذيذة وتستحق التجربة 

التعليقات (0)
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • المركز الاول سيربح

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثاني سيربح

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثالث سيربح

    10$+عضوية pro لمدة شهر

ستنتهي المسابقة خلال : أسبوع من الآن

الأشخاص الذين حصلوا على أكبر عدد من النقاط في المنافسة حتي الان

كريمة

عدد النقاط : 2045 نقطة

Al-Fattany Beauty Channel

عدد النقاط : 1300 نقطة

Mostafa Mohamed

عدد النقاط : 1089 نقطة

Mohamed Mamdouh

عدد النقاط : 948 نقطة

sama

عدد النقاط : 937 نقطة

مقالات مشابة
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.