اعمل حلويات في المنزال واحمي اطفالك من اكل الشارع

 متنوعة من الحلويات. سأقدم لك بعض الوصفات الشهية في البيت ومن غير متنزا  تاكوال في الشارع احمي اطفالك من أكل الشارع 

1. كعك الشوكولاتة:
المكونات:
- 2 أكواب من الدقيق
- 1 ¾ كوب سكر
- ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- بيضتان
- كوب واحد من الحليب
- ½ كوب من الزبدة (مذابة)
- 1 كوب ماء ساخن

الطريقة: 
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضر صينية خبز قياس 9x13 بوصة واشدها بورق الزبدة.
- في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر، الكاكاو، مسحوق الخبز، ومسحوق البيكنج.
- أضف البيض، الحليب، الزبدة، والفانيليا إلى الوعاء واخلط جيدًا.
- أضف الماء الساخن تدريجياً واستمر في الخلط حتى تتكون خليطاً سلساً.
- صب العجينة في صينية الخبز المحضرة.
- اخبز الكعكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- اترك الكعكة تبرد تمامًا قبل تقديمها وقطعها.

2. تشيز كيك الفراولة:
المكونات:
- 2 أكواب من بسكويت الغراهام المطحون
- ½ كوب زبدة مذابة
- 3 عبوات من جبنة الكريمة (225 جرام لكل عبوة)
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 3 بيضات
- 2 أكواب من الفراولة المفرومة

1. الطريقة:
   - سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضر قالب تشيز كيك قياس 9 بوصة.
   - في وعاء، امزج بسكويت الغراهام المطحون والزبدة المذابة حتى يتكون خليط قابل للتشكيل.
   - ضع خليط البسكويت في قاع قالب التشيز كيك وامسحه بالملعقة لتوزيعه بالتساوي.
   - في وعاء آخر، اخفقي الجبنة الكريمة، السكر، ومستخلص الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
   - أضيفي البيض واخفقي حتى يتم دمجه تمامًا.
   - صباقي الخطوات:

- صب الخليط فوق القاعدة من البسكويت في قالب التشيز كيك.
- رش الفراولة المفرومة فوق الخليط.
- اخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يثبت ويصبح طرياً في المنتصف.
- اتركه يبرد تماماً، ثم ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.

3. مهلبية بالقشطة والبسكويت:
المكونات:
- 4 أكواب من الحليب
- ½ كوب سكر
- ½ كوب نشا
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- قشطة للتزيين
- بسكويت مطحون للتزيين

الطريقة:
- في وعاء، امزج الحليب، السكر والنشا حتى يذوب السكر والنشا تمامًا.
- ضع الوعاء على نار متوسطة واستمر في التحريك حتى يغلي الخليط ويصبح سميكاً.
- أضف مستخلص الفانيليا واستمر في الخفق لمدة دقيقة إضافية.
- صب الخليط في أكواب التقديم الفردية واتركه يبرد تمامًا.
- قبل التقديم، قومي بتزيين كل كوب بقشطة ورشة خفيفة من البسكويت المطحون.

أتمنى أن تستمتع بتجربة هذه الحلويات المتنوعة! قم بمتابعة التعليمات وتكوين الحلوى المفضلة لديك.