مائدة رمضان: من أشهى الأطباق من مشارق الأرض إلى مغاربها

مع حلول شهر #رمضان الكريم، تتحول موائدنا إلى لوحات فنية غنية بألوان الطعام وروائحه الزكية.

فلكل عائلة عاداتها وتقاليدها الخاصة في تحضير أطباق رمضان، و لكل بلد

مأكولاته المميزة التي تُضفي على الشهر الفضيل نكهة خاصة 

في هذا المقال، 

سنأخذكم في رحلة عبر أشهى الأطباق التي تُزين موائد رمضان في مختلف أنحاء العالم الإسلامي.

سنُقدم لكم وصفات تقليدية عريقة،

و أطباق حديثة مُبتكرة، و سنُشارككم بعض النصائح لتحضير وجبات رمضانية صحية و مُغذية. لان #افضل_الاكلات_في_رمضان هي التي تجمع العائلة على مائدة واحدة.

#وصفات_رمضانية #مكونات_صحية #إفطار_رمضاني

1. الشوربات:

دفءٌ و تنوعٌ على مائدة رمضان

تُعدّ الشوربات من الأطباق الأساسية على موائد الإفطار في رمضان، فهي تُساعد على ترطيب الجسم و تُعطي شعوراً بالشبع. و من أشهر أنواع الشوربات في #رمضان #شهر_البركة

#شوربة_العدس 

غنية بالعناصر الغذائية وتساعد على الشعور بالشبع.

شوربة الدجاج: 

مُغذية و مُشبعة، و تُمكن إضافة الخضروات مثل الجزر و الكرفس.

شوربة الخضار: 

خفيفة و صحية، و تُناسب من يتبعون حمية غذائية.

حساء الكوارع: 

غني بالكولاجين و يُساعد على تقوية المفاصل.

2. الأطباق الرئيسية: 

تنوعٌ يُرضي جميع الأذواق

تتنوع الأطباق الرئيسية على موائد #رمضان بشكل كبير و من أشهرها:

#المُقلوبة : 

من أشهر الأطباق الفلسطينية، و تتكون من الأرز و الدجاج أو اللحم و الخضروات.

المجبوس: 

من أشهر الأطباق الخليجية، و يتكون من الأرز و اللحم أو الدجاج و المكسرات.

البرياني:

من الأطباق الهندية المُحببة، و يتكون من الأرز و اللحم أو الدجاج و التوابل

#الكبسة_السعودية

 من أشهر الأطباق الرئيسية في رمضان

الفول المدمس: 

من الأطباق المصرية المُحببة، و يُقدم مع الطعمية و الخبز و زيت الزيتون.

3. السلطات: 

نكهةٌ مميزة تُكمل المائدة

تُضفي السلطات نكهةً مميزة على موائد رمضان، و تُساعد على تحسين الهضم. و من أشهر أنواع السلطات في #إفطار_رمضان

سلطة الطحينة: 

غنية بالبروتين و الكالسيوم، و تُقدم مع الخبز أو الخضروات.

سلطة الخضار: 

خفيفة و صحية، و تُمكن إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة

سلطة الف tabbouleh: 

من أشهر السلطات العربية، و تتكون من البقدونس و الطماطم و البصل و البرغل

سلطة fattoush:

 من أشهر السلطات العربية، و تتكون من الخبز المحمص و الخضروات و زيت الزيتون

4. الحلويات:

ختامٌ مُبهجٌ لوجبة الإفطار

لا تُكمل مائدة رمضان بدون الحلويات، و من أشهرها:

#الكنافة_النابلسية

 من أشهر الحلويات الرمضانية.

البقلاوة: 

من الحلويات التركية المُحببة، و تتكون من رقائق العجين و المكسرات و القطر

القطايف: 

من الحلويات العربية المُحببة، و تتكون من العجين و القشطة أو الجبن

#أم علي:

 من الحلويات المصرية المُحببة، و تتكون من العيش و الحليب و المكسرات

نصائح لتحضير وجبات رمضانية صحية و مُغذية:

التنوع: 

احرص على تنوع الأطباق على مائدة رمضان لتوفير جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم

الاعتدال:

 لا تفرط في تناول الطعام، و احرص على تناول كميات مناسبة من جميع الأطباق الطهي الصحي: استخدم طرق طهي صحية مثل السلق أو الش

      هذا الكلام و الله اعلا و اعلم 

اذا كنت تريد ان تدعمني انا Genius  فكتب لي كومينت تحفيزي 

و بالتوفيق للجميع ❤❤

و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته