مأكولات مصرية مشهورة عالمياً
مأكولات مصرية مشهورة عالمياً
مصر، بلد الفراعنة والأهرامات، تتميز بتاريخها العريق وتراثها الغني، ولكنها أيضًا تشتهر بمأكولاتها اللذيذة التي تجذب الملايين حول العالم. إليك بعض الأكلات المصرية الشهيرة:
1. الكشري:
يُعتبر الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، وهو عبارة عن مزيج من الأرز والمكرونة والعدس، يُقدم مع صلصة الطماطم والبصل المقلي. يُعتبر الكشري وجبة نباتية لذيذة وغنية بالبروتينات.
2.الفلافل:
تعتبر الفلافل واحدة من أشهر وألذ أطعمة الشارع في مصر وفي العديد من دول العالم. تتكون الفلافل من حبوب الحمص المطحونة والبقدونس والثوم والبهارات، ويُقلى في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
3. الملوخية:
تُعتبر الملوخية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المصري. يتم إعدادها من ورق الملوخية المقطع والمطبوخ مع الدجاج أو الأرنب والثوم والكزبرة والكرفس، وتُقدم عادة مع الأرز.
4. الكنافة:
تُعتبر الكنافة من أشهر الحلويات المصرية، وهي عبارة عن طبقات من العجين المحشوة بالجبنة الرومي وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تُرش بالقطر والفستق المفروم.
5. البازلاء بالجزر:
هذا الطبق المصري اللذيذ يتكون من البازلاء المطبوخة مع الجزر والبطاطس والبصل، ويتم تتبيله بالتوابل والزيت وعصير الليمون.
6. الفتة:
تعتبر الفتة من الأطباق الشهيرة في مصر، وهي عبارة عن طبق يتكون من الفول المدمس وقطع الخبز المحمصة والثوم وعصير الليمون والزيت.
اليكم بعض الاكلات العربيه الشهيره:
1. الباذنجان بالطحينة: باذنجان مشوي مع صلصة الطحينة والثوم.
2. المحاشي: خضروات محشوة بالأرز واللحم المفروم.
3. الكبدة بالبصل: كبدة الغنم المقلية مع البصل.
4. الفسيخ: سمك مملح يتم تناوله في احتفالات شم النسيم.
5. العيش البلدي: خبز مصري تقليدي مصنوع من الدقيق.
6. العجة بالبصل: بيض مخفوق مطبوخ مع البصل والتوابل.
7. المكرونة بالباشميل: مكرونة مطبوخة مع صلصة الباشميل الكريمية.
8. المكرونة باللحمة: مكرونة مطبوخة مع قطع من لحم البقر وصلصة الطماطم.
9. الشاورما: لحم مشوي على الفحم مع صلصة الثوم والطحينة في خبز البيتا.
10. الكبة: كرات مصنوعة من لحم مفروم والبرغل والبهارات تُقلى.
11. المصري الكشري: مزيج من الأرز والعدس والمكرونة مع البصل المقلي وصلصة الطماطم.
12. الفطائر المصرية: عجين محشو بالجبنة أو السبانخ أو اللحم المفروم.
13. الكنافة بالجبن: طبق حلوى مصري يتكون من طبقات من العجين المحشو بالجبنة ويُحمّص حتى يصبح ذهبي اللون.
14. البسبوسة: حلوى مصرية تقليدية مصنوعة من السميد والسكر وماء الزهر ومغطاة بالشيرة.
15. الزلابية: كرات من العجين المقلي ومغمورة بالشيرة.
16. البسكويت الفانيلا: بسكويت بالفانيليا ومغمور بالسكر.
17. الكيك البسكويت: كيك بالبسكويت والكاكاو.
18. السمبوسك: فطائر مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والتوابل.
19. البطاطس بالكفتة: بطاطس مقلية مع كفتة مفرومة.
الختام:
تعدّ مأكولات مصر الشهيرة بتنوعها ونكهاتها الفريدة جزءًا لا يتجزأ من تجربة السفر إلى هذا البلد العريق. سواء كنت تستمتع بالأكلات الشعبية في الشوارع أو تستمتع بتناول الأطباق الراقية في المطاعم، فإن مذاق مصر لن يتركك غير راضٍ وكذالك الاكلات العربيه.
