طريقة عمل القطايف بالجبنة
قطايف بالجبنة
وجبة لذيذة ومفضلة لدى كثير من الناس في المطابخ الشرقية.
هذه الوصفة سهلة التحضير وجاهزة للأكل.
في هذا المقال سوف أريكم خطوة بخطوة كيفية صنع قطايف لذيذة بالجبن
المكونات :
- - 1/2 كوب زبدة مذابة
- - 1/2 كوب حليب
- - 1 بيضة كبيرة
- - 2 كوب من الدقيق
- - 1 ملعقة صغيرة خميرة ملح
- - 1/2 ملعقة صغيرة
- - 2 كوب جبن مبشور (يمكنك اختيار أي نوع من الجبن يعجبك)
الخطوات :
أضيفي الزبدة المذابة والحليب والبيض في وعاء كبير واخلطيهم.
نضيف الدقيق والخميرة والملح ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة طرية.
تُسكب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمة. شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة وافرد كل منها باليد على شكل قرص رفيع.
ضعي ملعقة من الجبن على الجانب الأيمن من القرص واضغطي على الإغلاق حتى تحبس الجبنة داخل العجينة.
يضع قطايف في صينية ويوضع جانبا لبعض الوقت.
يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ويُحمّى قطايف في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تصبح الأقراص ذهبية اللون.
هذه طريقة سريعة وسهلة لعمل قطايف الجبن اللذيذ والمفضل لدى الجميع. إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ولذيذة في أي وقت من اليوم ، فلا تتردد في تحضير طبق قطايف اللذيذ بالجبن. وللحصول على أفضل النتائج ، تناولها وهي ساخنة وطازجة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن القطايف بالجبن له فوائد صحية عديدة ، حيث يحتوي الجبن على نسبة عالية من الكالسيوم الضروري للعظام والأسنان ، ويحتوي على بروتينات وفيتامينات مهمة لصحة الجسم. لذلك ، خلال شهر رمضان ، وفي أي وقت من السنة ، يمكن تناول القطايف بالجبن كوجبة خفيفة وصحية.
قطايف بالجبنة وجبة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبتكلفة زهيدة. اختيار مثالي للاستمتاع بوجبة لذيذة ومغذية أثناء الإفطار أو السحور. الدهون والسعرات الحرارية العالية. لذلك يمكن اعتبار القطايف بالجبن خيارًا صحيًا واقتصاديًا وشائعًا خلال شهر رمضان وفي أي وقت من السنة.
على هذا النحو ، يستمر ارتباط قطايف بشهر رمضان المبارك ، حيث يعتبر رمضان وجبة شهيرة ومفضلة في الشهر. وبهذه الطريقة يمكنك الاستمتاع بالجبن والقطايف اللذيذة خلال شهر رمضان والاحتفال بعادات وتقاليد هذا الشهر الكريم.
