طريقة عمل ترند شوكولا دبي بالكنافة

 

ترند شوكولا دبي بالكنافة هو أحدث صيحات الحلويات التي لاقت رواجاً كبيراً في السنوات الأخيرة. يجمع هذا الطبق بين نكهات الشوكولا الغنية والمقرمشة والنكهات التقليدية للكنافة، مما يجعله خياراً مثالياً لتناول حلوى فاخرة ومبتكرة. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير هذا الحلى الرائع في منزلك، إليك الوصفة المتكاملة التي ستمكنك من إعداده بكل سهولة.

المكونات:

 

للكنافة:

• - 500 جرام كنافة
• - 100 جرام زبدة مذابة
• - 1/2 كوب سكر
• - 1/2 كوب جوز مجروش (اختياري)

 

لخلطة الشوكولا:

• - 200 جرام شوكولا داكنة
• - 100 مل كريمة خفق
• - 1 ملعقة صغيرة فانيليا

 

للتزيين:

• - مكسرات محمصة (مثل الفستق أو اللوز)
• - شيرة (قطر) (اختياري)

 

طريقة التحضير:

 

1. تحضير الكنافة:

1. تسخين الفرن:  سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. تحضير الكنافة:  افرد الكنافة في وعاء كبير وامزجها مع الزبدة المذابة والسكر. يمكنك أيضاً إضافة الجوز المجروش لزيادة المذاق.
3. الخبز:  ضع خليط الكنافة في صينية الخبز، واضغط عليها بلطف لتتساوى. اخبزها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

 

2. تحضير خلطة الشوكولا:

1. تسخين الكريمة:  في قدر صغير، سخن الكريمة على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
2. إضافة الشوكولا: أضف قطع الشوكولا إلى الكريمة الساخنة وحركها حتى تذوب تماماً وتصبح ناعمة. يمكنك إضافة الفانيليا في هذه المرحلة لتعزيز النكهة.
3. تبريد الشوكولا:  اترك خليط الشوكولا ليبرد قليلاً قبل استخدامه.

 

3. تجميع الطبق:

1. تقطيع الكنافة: بعد أن تبرد الكنافة، قطعها إلى قطع صغيرة أو مربعات حسب الرغبة.
2. إضافة الشوكولا: صب خليط الشوكولا فوق قطع الكنافة بشكل متساوي. يمكنك استخدام ملعقة لتوزيع الشوكولا بشكل جيد.
3. التزيين: زين الطبق بالمكسرات المحمصة وقطر (إذا كنت تستخدمه).

 

4. التقديم:

• قدم ترند شوكولا دبي بالكنافة دافئاً أو في درجة حرارة الغرفة. استمتع بمذاق الشوكولا الغني مع القوام المقرمش للكنافة.

 

نصائح لتحضير ترند شوكولا دبي بالكنافة:

•  
• تأكد من إذابة الشوكولا تماماً: للحصول على قوام ناعم ولذيذ، تأكد من أن الشوكولا مذابة تماماً قبل إضافتها إلى الكنافة.
•  
• يمكنك إضافة الفواكه المجففة: مثل التوت أو الزبيب لزيادة نكهة الطبق.
•  
• تجنب الإفراط في إضافة الشيرة: لأنها قد تجعل الكنافة طرية جداً. استخدمها باعتدال حسب الذوق.

 

خاتمة:

ترند شوكولا دبي بالكنافة هو حلوى تجمع بين النكهات التقليدية واللمسة العصرية، مما يجعلها خياراً رائعاً للمناسبات الخاصة أو لتناول الحلوى بعد الوجبات. باتباعك لهذه الوصفة البسيطة، ستتمكن من تحضير طبق لذيذ ومبتكر يضفي لمسة من الفخامة على أي مناسبة. جرب هذه الوصفة واستمتع بنكهات مميزة تناسب كل الأذواق.