professional members
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
Al-Fattany Beauty Channel Vip achieve

$0.75

this week
محمود محمد Vip user hide earnings
Mohamed Mamdouh Vip achieve

$0.29

this week
the most profitable subscribers this week
Mostafa Mohamed achieve

$21.05

this week
Fox user hide earnings
ahmed hawary achieve

$7.25

this week
Ahmed Adel Vip Founder user hide earnings
Youssef Shaaban user hide earnings
Hager Awaad achieve

$4.50

this week
Ahmed achieve

$3.85

this week
nasr el din achieve

$2.98

this week
Mohamed Ahmed Sayed achieve

$2.94

this week
osama hashem achieve

$2.76

this week
كيفيه عمل خبز التوست في البيت

كيفيه عمل خبز التوست في البيت

خبز التوست

كانت بداية انتشار وظهور خبز التوست في دول القارة الأوربية، ثم انتقل بعدها حتى وصل إلى الدول العربيّة، وهو نوع من العجائن التي تتميّز بطعمها الهش الشهيّ؛ ممّا جعله يدخل في تحضير الكثير من الأطباق والوصفات الحلوة والمالحة مثل: كنافة التوست، وعيش السرايا، وفطائر الفاكهة بالتوست، ورولات الدجاج والخضار بالتوست، كما يستخدم في تحضير أشهى السندويات مثل ساندويش التونة بالتوست وغيرها الكثير، وفي المقال الذي بين أيدينا سوف نقدم طريقتين مختلفتين لتحضير خبز التوست في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.

 

صنع خبز التوست

المكوّنات:

  • كوبان من الماء الدافئ.
  • ملعقة كبيرة من الخلّ.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة.
  • ربع كوب من السمن النباتيّ.
  • ستة أكواب من الطحين.


طريقة التحضير:

  • أذيبي الخميرة والسكر في الماء، واتركي الخليط لمدّة ربع ساعة حتى تتكوّن رغوة على وجهه.
  • أضيفي السمن للخليط، وحرّكي المكوّنات جيداً.
  • اخلطي الطحين مع الملح، ثمّ أضيفي كوباً منه على الخليط، واعجني المكوّنات قليلاً.
  • ضعي الخليط في وعاء العجانة الكهربائية، وأضيفي الخل له، ثمّ اعجني المكونّات لثلاث دقائق تقريباً.
  • أضيفي الكمية المتبقيّة من الطحين، واستمري في العجن حتى تتكوّن لديك عجينة متماسكة.
  • ادهنيها بالقليل من الزيت، واتركيها في مكان دافئ، لمدّة تصل لنصف ساعة تقريباً حتى تخمر، ويتضاعف حجمها.
  • ادعكيها بيديك قليلاً؛ حتى تتخلّصي من الهواء المتجمّع فيها.
  • ادهني قوالب الخبز الخاصّة بالزيت، ثمّ انثري القليل من الطحين فيها.
  • شكّليها لمستطيلات بحجم القوالب، ثم اثني جوانبها.
  • ضعيها في القوالب، وغطّيها بقطعة قماش نظيفة، واتركيها لمدّة لا تقلّ عن ساعة حتى تملأ القالب.
  • اخبزيها في فرن حرارته ثلاثمئة وخمسين مئوية.
  • ادهني وجه الخبز بالزيت عندما يبدأ بالاحمرار حتى يصبح لامعاً.
  • أخرجيه من الفرن، وغطّيه مرّة أخرى واتركيه جانباً لمدّة ساعة.
  • قطعي خبز التوست لشرائح، واستخدميه في تحضير الوصفات اللذيذة.

 

التوست بالعسل

المكوّنات:

  • كوب من الحليب السائل.
  • قطعتان من الزبدة نصف ذائبتين.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضة.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • ملعقتان كبيرتان من السكّر.
  • ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة الجافّة.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.


طريقة التحضير:

  • ضعي الحليب السائل، والزبدة، والملح، والبيض، ونصف كمية الطحين، والسكر، والخميرة، والعسل في وعاء.
  • اخلطي المكونات السابقة جيداً، حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • أَضيفي كمية الطحين المتبقيّة، واعجني الخليط بيديك حتى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة.
  • ضعيها في قوالب الخبز الخاصّة بعد دهنها بالقليل من الزيت.
  • أدخلي القالب في فرن حرارته مئة وثمانين درجة مئوية، واخبزي التوست لمدّة تصل لتسعين دقيقة حتى ينضج ويأخذ وجهه اللون الذهبي.
  • قطّعي خبز التوست، وقدّميه على مائدة الإفطار

comments (3)
Ahmed Adel Vip Founder

2022-07-21 02:20:30

تسلم على المقاله
Aeamr

2022-07-27 16:48:44

صلوا على رسول الله 💛🧡
adel ali ali hussein Dhafer

2022-08-07 12:59:13

رائع
please login to be able to comment
article by

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • first place will win

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • second place will win

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • third place will win

    10$+عضوية pro لمدة شهر

competition ends : 1 week from now

The 5 people with the most points in the competition

كريمة

number of points : 2209 point

Al-Fattany Beauty Channel

number of points : 1358 point

Mostafa Mohamed

number of points : 1089 point

sama

number of points : 1049 point

Faith

number of points : 1010 point

similar articles
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.