حلويات الغربيه والشرقيه

حلويات الغربيه والشرقيه

0 المراجعات

الحلويات الشرقية والغربية: تعريف واختلافات من اشكال لي نكهات انواعها كثيره جدا وانواع كثيره جدا ؟

تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من ثقافات الشعوب حول العالم، وتتنوع هذه الحلويات بين الشرق والغرب من حيث المكونات والطرق التقليدية لتحضيرها والنكهات المميزة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الحلويات الشرقية والغربية الشهيرة والبسيطه وسنوضح  الاختلافات بينهم 

الحلويات الشرقية:
تتميز الحلويات الشرقية بالاستخدام المكونات الطبيعية مثل العسل والمكسرات والزهور المائية والشوكولاته بانوعها، وتعتبر الشرق الأوسط وشمال إفريقيا من أبرز المناطق التي تشتهر بتقديم الحلويات الشرقية. سنوضح  بعض الأمثلة على الحلويات الشرقية:

1. البقلاوة: تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية، وتتكون من طبقات رقيقة من العجين المملوءة بالمكسرات ومشبعة بالعسل والسكر الناعم والشوكولاته وانواعها

2. الكنافة: تتكون من خيوط رقيقة من العجين المحشوة بالجبنة أو الكريمة أو المكسرات أو الشوكولاته بانواعاهاوتتميز بتغطيتها بالعسل .

3. القطايف: تتكون من عجينة رقيقة محشوة بالمكسرات والشوكولاته وتتميز بتغطيتها بالسكر

4. المعمول: حلوى شرقية تتكون من عجينة محشوة بالتمر وتزين بالسكر الناعم.

الحلويات الغربية:
تتميز الحلويات الغربية بالاستخدام الوفير للزبدة والسكر والشوكولاتة والفانيليا، وتشتهر أوروبا وأمريكا بتقديم الحلويات الغربية. سنوضح بعض الأمثلة على الحلويات الغربية:

1. الكعك: تشمل مجموعة واسعة من الحلويات مثل الكعك المزين والكعك المحشو بالكريمة والفاكهةوالشوكولاته.

2. الشوكولاتة: تتواجد بأشكال وأحجام مختلفة، وتستخدم في تحضير الكعك والحلويات الأخرى.

3. الكرواسون: حلوى فرنسية تتميز بالطبقات الرقيقة والمقرمشة وتحشى بالشوكولاتة أو الكريمة أو المربا أو الحلاوه الطحينيه

4. البسكويت: يتم تحضيره بالطحين والزبدة والسكر ويمكن تنويعه لأنواع كثيره واشكال ايضا بإضافة المكسرات أو الشوكولاتة.

الاختلافات بالحلويات الشرقية والغربية: تعريف واختلافات

تعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من ثقافات الشعوب حول العالم، وتتنوع هذه الحلويات من منطقة إلى أخرى، حيث تتميز الحلويات الشرقية والغربية بأساليب تحضيرها ومكوناتها ونكهاتها المميزة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض النقاط الرئيسية حول الحلويات الشرقية والغربية واختلافاتها.

الحلويات الشرقية:

.. تتميز الحلويات الشرقية بتنوعها وغناها بالنكهات والمكونات الطبيعية المحلية.
..تعتمد الحلويات الشرقية على استخدام المكونات الأساسية مثل السميد والماء والسكر والمكسرات والعسل والزهور مثل ماء الزهر وماء الورد.
.. تشتهر الحلويات الشرقية بالتوابل المستخدمة في تحضيرها مثل القرفة والهيل والزعفران والمستكة.
..من أمثلة الحلويات الشرقية المشهورة: البقلاوة، والكنافة، والمعمول، والقطايف، والمهلبية، والموسى، والمكرونة بالقشطة و الشعريه بالعسل و ارز باللبن و وغيرها من أنواع لا حدود لها

الحلويات الغربية:

.. تتميز الحلويات الغربية بأسلوبها الدقيق في التحضير واستخدام المكونات الغربية مثل الزبدة والسكر الأبيض والدقيق والبيض.
..تعتمد الحلويات الغربية على تقنيات الخبز والتحميص والتجميد والتزيين المعقدة.
..تشتهر الحلويات الغربية بالكريمة والشوكولاتة والفواكه المجففة والفانيليا واللوز والفستق.
..من أمثلة الحلويات الغربية المشهورة: الكعك، والبسكويت، والتارت، والكرواسون، والشوكولاتة، والتشيز كيك، البان كيك ،كوكيز.

اختلافات بين الحلويات الشرقية والغربية:.-

.. المكونات: تختلف المكونات المستخدمة في الحلويات الشرقية والغربية، حيث تعتمد الشرقية على المكونات الطبيعية المحلية بينما تعتمد الغربية على المكونات الغربية المتوفرة

..النكهات: تختلف النكهات المستخدمة في الحلويات الشرقية والغربية، حيث تعتمد الشرقية على التوابل والمكسرات والعسل، بينما تعتمد الغربية على الكريمة والنوتلا واللوتس وانواع كثيره جدا  

وصلنا لي نهايته مقلتنا اليوم ارجو أن تنال إعجابكم وشكر…

التعليقات ( 0 )
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

المقالات

1

متابعين

0

متابعهم

3

مقالات مشابة