خطوات سهلة لتحضير كيكة لذيذة في منزلك

**عنوان المقالة: خطوات سهلة لتحضير كيكة لذيذة في منزلك**

**مقدمة:**
في عالم الحلويات، لا شيء يضاهي طعم الكيكة اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تقدم هذه المقالة وصفة مبسطة خطوة بخطوة لتحضير كيكة شهية ستأسر حواسك وحواس أحبائك. اتبعي هذه الخطوات لتحصلي على تجربة خبز لا تُنسى.

**المكونات:**
لتحقيق هذا الإبداع، ستحتاجين إلى 2 كوب طحين، 1 كوب سكر، 1 كوب حليب، 1/2 كوب زبدة (أو زيت نباتي كبديل)، 3 بيضات، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

**طريقة التحضير:**
بعد تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، يبدأ تحضير العجين بخلط السكر والزبدة (أو الزيت) حتى تحصلين على خليط ناعم. أضيفي البيض واستمري في الخلط، ثم أضيفي الحليب والفانيليا. في وعاء منفصل، اخلطي الطحين، البيكنج بودر، والملح، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط الرطب واخلطي جيدًا.

بعد ذلك، ادهني صينية الكيك بالزيت ورشيها بالدقيق لتجنب الالتصاق. اسكبي العجينة في الصينية واخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. يمكنك التحقق من استواء الكيكة بإدخال سكينة أو عود خشبي في منتصفها.

اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها وتزيينها حسب الرغبة. يمكنك تجربة التزيين بالكريمة، الشوكولاتة، أو الفواكه. استمتعي بتذوق هذه الكيكة اللذيذة التي تحمل نكهة الحب والاهتمام في كل قطعة.

**المكونات:**
1. 2 كوب طحين.
2. 1 كوب سكر.
3. 1 كوب حليب.
4. 1/2 كوب زبدة (أو زيت نباتي كبديل).
5. 3 بيضات.
6. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
7. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8. 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

**طريقة التحضير:**

1. **تسخين الفرن:**
  سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية قبل بداية التحضير.

2. **خلط المكونات الرطبة:**
  - في وعاء كبير، قومي بخلط السكر والزبدة (أو الزيت) حتى تحصلي على خليط ناعم.
  - أضيفي البيض واخلطي جيدًا.
  - أضيفي الحليب والفانيليا واستمري في الخلط.

3. **خلط المكونات الجافة:**
  - في وعاء منفصل، اخلطي الطحين، البيكنج بودر، والملح.

4. **الجمع بين المكونات:**
  - أضيفي خليط الطحين تدريجيًا إلى خليط البيض والحليب واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

5. **تحضير الصينية:**
  - ادهني صينية الكيك بالزيت ورشيها بالدقيق لتجنب الالتصاق.

6. **خبز الكيكة:**
  - اسكبي العجينة في الصينية وامتلئي بها حوالي 2/3 من حجم الصينية.
  - ضعي الصينية في الفرن واتركي الكيكة تخبز لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة.

7. **التحقق من الاستواء:**
  - استخدمي سكينة أو عودًا خشبيًا للتحقق من استواء الكيكة.

8. **التزيين والتبريد:**
  - اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها.
  - يمكنك تزيين الكيكة حسب ذوقك، مثل استخدام الكريمة، الشوكولاتة، أو الفواكه.

**ختام:**
بهذه البساطة والمكونات القليلة، يمكنك الاستمتاع بكيكة لذيذة ومحضرة في المنزل. جربي هذه الوصفة وشاركي أحبائك بها في مناسباتكم المختلفة!