الاعضاء الVIP
Mohamed Mamdouh Vip حقق

$0.28

هذا الإسبوع
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.73

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
محمود محمد Vip المستخدم أخفى الأرباح
أكثر الأعضاء تحقيق للأرباح هذا الاسبوع
Mostafa Mohamed حقق

$21.05

هذا الإسبوع
Fox المستخدم أخفى الأرباح
ahmed hawary حقق

$7.25

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Youssef Shaaban المستخدم أخفى الأرباح
Hager Awaad حقق

$4.50

هذا الإسبوع
Ahmed حقق

$3.85

هذا الإسبوع
Mohamed Ahmed Sayed حقق

$2.94

هذا الإسبوع
osama hashem حقق

$2.76

هذا الإسبوع
nasr el din حقق

$2.64

هذا الإسبوع
اسهل والطعم الوصفات المغذيه والتي لاتتكلف ست البيت الكثير وصحيه

اسهل والطعم الوصفات المغذيه والتي لاتتكلف ست البيت الكثير وصحيه

مقادير ورق عنب وكوسا، اكلات  والمقادير سهلة.

  • ثلاثة كيلو كوسا حبة وسط
  • كيلو ورق عنب
  • كيلو بندورة حمراء شرائح
  • كيلو بندورة حمراء معصورة 
  • أربع كاسات رز صنوايت
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • كيلو لحمة قص للدوالي
  • راس بصل
  • ملح
  • فلفل أسود 
  • بهارات مشكلة 
  • ربع ملعقة زنجبيل 
  • ربع ملعقة هيل
  • نعناع ناشف
  • زيت زيتون

طريقة عمل الكوسا والدوالي.

  • ننقع الرز عشر دقائق ونفرم بصلة مع حبتين بندورة فرمة ناعمة ونحط اللحمة المفرومة والملح وزيت زيتون وشوية نعناع ناشف وبهارات مشكلة وهيل وزنجبيل.
  • نحفر الكوسا ونغسلها ونحشيها تلتين الحبة.
  • ونلف الدوالي ونصفها في طنجرة مع شرحات البندورة ونحط قطع لحمة تحت الدوالي وبس نخلص نحط كمان شرحات بندورة وملح وكم فص ثوم ونحط فوقهم صحن ونسكب الماء المغلي فوقها ونحطهم على نار هادية ونرشه بزيت زيتون ونتركهم حتى يستوي الدوالي
  • الكوسا نصفها في طنجرة ثانية ونعصر عليها بندورة حمراء ونرش ملح ونحطها على نار وسط.

مقادير مسقعة الخضار، اكلات  والمقادير سهلة.

  • كيلو باذنجان حبة طويلة 
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • حبتين بندورة
  • حبتين فليفلة خضراء شرحات
  • حبتين بندورة طريات
  • معلقتين صلصة بندورة
  • قرن فلفل أخضر
  • بصلة صغيرة
  • ملح
  • بهارات

طريقة مسقعة سهلة.

  • ابرشي بصلة ناعمة مع رشة زيت زيتون وشوحيها بعدين ضيفي اللحمة وقلبيها جيدا حطي ملح ورشة قرفة ورشة بهار مشكل وقلبيها وبعدين ضيفي الفليفلة مقطعة مربعات صغيرة واذا بتحبي تضيفي فلفل اخضر حسب الرغبة وقلبيها وبس يطبخوا سوا بمكبس الثوم اهرسي فص او اثنين وقلبيها واذا تحبي تضيفي بهارات حسب ذوقك.
  • في خلاط الكوكتيل تحطي كوب ماء وحبتين بندورة طريات وملعقتين صلصة بندورة ورشة ملح ورشة فلفل ونخلطهم حتى ينعمو.
  • نقوم بتقطيع الباذنجان سميك شوي وبنفتح بوسطها فتحه مثل سندويش للحشوة ونرشها بالملح وخليهم يزلو سوائل.
  • بعدا في مقلاة تحطي القليل من زيت الذرة وتحطي الباذنجان وقلبي على
  • وجهين حتى يكسب لون ذهبي ما تكثري زيت يكون الزيت غزير منشان البتنجان بشرب زيت كتير وتحطيهم في صفاية يمتصون منهم الزيت أو على ورق مطبخ.
  • بعدا تفتحي الفتحة اللي بالوسط وتعبيها حشوة وتعملي كل الكمية بنفس الطريقة بعدين رصيها في صينية وتحطي لهم شرحات بندورة وشرحات فليفلة وفلفل أخضر حسب الرغبة ونضيف لهم الصوص وتحطيها بالفرن من فوق ومن تحت شي ساعة على نار واطية عشان يطبخوا ويتجانسو مع بعض.

التعليقات (2)
اسامه على

2023-09-25 11:05:58

استائ والله
خالد سعد

2023-09-25 12:46:01

احسنت
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • المركز الاول سيربح

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثاني سيربح

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثالث سيربح

    10$+عضوية pro لمدة شهر

ستنتهي المسابقة خلال : أسبوع من الآن

الأشخاص الذين حصلوا على أكبر عدد من النقاط في المنافسة حتي الان

كريمة

عدد النقاط : 2207 نقطة

Al-Fattany Beauty Channel

عدد النقاط : 1355 نقطة

Mostafa Mohamed

عدد النقاط : 1089 نقطة

sama

عدد النقاط : 1041 نقطة

Faith

عدد النقاط : 1010 نقطة

مقالات مشابة
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.