آداب ترتيب المائدة لإنطباع راقى
طاولة منظمة بشكل جميل تظهر صاحبها. لذلك ، بالإضافة إلى تقديم الطعام اللذيذ والمتنوع بدعوة من الأقارب والأصدقاء ، تسعى النساء دائمًا إلى تنظيم طاولتهم وجعلها جميلة. فيما يلي بعض النصائح حول فن آداب ترتيب طاولة الطعام ، وآداب تناول الطعام.
رتب طاولة طعامك
هناك بعض النصائح التي تساعدك على التخطيط لمائدة جميلة ، وأهمها:
قم بتغطية طاولة الطعام بفرش طاولة مناسب.
يتم وضع طبق رئيسي أمام كل ضيف يعلوه طبق سلطة وشوربة.
نوصي بإبقاء الطبق الرئيسي على بعد 2 سم من حافة الطاولة.
ضع كوبًا من الماء على الجانب الأيمن من الطاولة وسلة خبز على الجانب الأيسر من الطاولة.
يتم وضع السكين على الجانب الأيمن من اللوحة بحيث يواجه الجزء الذي تقطعه بالسكين اللوحة.
ضع الشوكة على اليسار.
توضع منشفة على الساقين أثناء الوجبة على الجانب الأيسر من الطبق.
يحظر تقديم الشاي أو القهوة على مائدة الطعام. لأنه من المعروف أنه يتم تقديمه على الإفطار والغداء.
توضع ملاعق وشوك الحلوى على يسار ويمين الطبق الرئيسي ، لكن أعلى قليلاً من الشوك والسكاكين المستخدمة في الأطباق نفسها لتمييزها.
يتم وضع المناديل كل شخصين.
اترك حوالي 60 سم بين كل كرسي.
أقرأ أيضاً: أفكار عالمية وغير تقليدية للسلطة على مائدتك
نصائح لتوزيع الطعام بطريقة ترتيب السفر
هناك بعض النصائح الغذائية التي من شأنها رفع تصنيف طاولتك ، ولكن أهمها:
إذا كنت تقدم عصيرًا مع وجبة ، ضع كوب العصير بجوار الطبق الرئيسي ، ثم كوب الماء.
في منتصف الطاولة يوضع الطبق الرئيسي مع المكونات.
عند تقديم سلطة ، ضعيها في منتصف المائدة ، مع وضع الملعقة على يسار الوعاء.
املأ كوبًا بالماء و تجهيز السلطة قبل دعوة الضيوف. هذه خطوة مهمة في آداب السلوك عند ترتيب الطاولة
قبل تقديم الحلوى ، قم بإزالة جميع الأطباق الرئيسية المتعلقة بالوجبة من على المائدة بعد انتهاء الوجبة الرئيسية.
أقرأ أيضاً: تنظيف وترتيب منزلك بالأدوات و الخطوات
آداب الشوك والسكاكين أثناء الأكل
هناك طرق عديدة لاستخدام الشوكة والسكين ، ولكن أكثرها شيوعًا هي:
اول طريقة
أفضل طريقة لتناول الطعام هي أن تمسك الشوكة بيدك اليسرى والسكين بيدك اليمنى ، وبعد التقطيع ، أحضر الشوكة إلى يدك اليمنى للأكل. ضع الشوكة على طبق الطعام.
ثانى طريقة
أمسك شوكة في يدك اليسرى وسكين في يدك اليمنى لتقطيع المكونات ، وتناول كل من الشوكة والسكين بحيث يكون طرف السكين متجهًا للخارج.
آداب تناول الطعام
فهناك آداب عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام
آداب التعامل قبل الأكل
اغسل يديك قبل الأكل وقبل الجلوس لتناول الطعام.
أن يسمي ويذكر الله ليبارك الطعام.
يجب على المضيفين أخذ زمام المبادرة لتناول الطعام مباشرة وتشجيع الضيوف على تناول الطعام.
آداب الطعام خلال الأكل
اجلس بشكل مستقيم مع وضع قدميك على الأرض.
تناول الطعام بيدك اليمنى أمام الناس.
بعد الجلوس في وضع مستقيم ، ضع منديل طاولة على قدميك.
ضع يديك على قدميك أو على حافة الطاولة أمامه.
لا تبدأ في تناول الطعام قبل أن يجلس الآخرون ويتم دعوة أصحاب الضيافة.
على سبيل المثال ، عندما يطلب شخص ما الخبز ، لا يتعين عليك تسليمه يدويًا ، فقط قم بتسليمه في السلة.
تناول كميات صغيرة من الطعام وامضغه جيدًا.
تجنب الحديث أثناء مضغ الطعام.
ضع مناديل المائدة على الكراسي حيث يجلس الضيوف عندما تقوم لسبب ما في منتصف الوجبة ، على سبيل المثال عند الرد على الهاتف.
لا تبصق أو تتحرك بطريقة تزعج الآخرين أثناء الأكل.
بعد الاكل
ذكر الحمد لله .
يعد وضع السكين والشوكة في منتصف الطبق الرئيسي ومناديل المائدة غير بجانب الأطباق أحد أهم خطوات آداب ترتيب طاولة الطعام.
اغسل يديك وفمك جيدًا لإزالة بقايا الطعام.
ساعد الضيوف في رفع الطعام عن المائدة.